短文网整理的便利店的总结(精选18篇),快来看看吧,希望对您有所帮助。
便利店的总结 篇1
不知不觉,我在便利店已经工作了四年时间,作为便利店的老员工,我深切感到便利店蓬勃进展的态势,并为这种态势的发展而感到快乐!四年来我仔细学习销售学问,加强自我修养的提高,真诚为顾客效劳,开展满足在,效劳为顾客的营销活动,想顾客之所想,努力为顾客营造良好的购物环境,做到进货、贮备、销售各环节的落实。在销售过程中贯穿微笑效劳,多和顾客沟通,懂得了如何与顾客沟通,推销商品要与顾客的需要适应,使顾客承受你的意见和建议。
我知道是自己的品牌,员工的一举一动代表的是的形象,所以为了树立企业良好形象,我每天笑迎顾客,为顾客量身推销产品,赢得了顾客的认可。
随着上级公司对我们的要求越来越严格,我越来越感觉到业务学问的缺乏:一是专业学问的贫乏,二是仍旧存在其他一些困难,如社会阅历缺乏等。除了参与上级公司组织的培训外,我还自学了相关的营销学问以及效劳行业学问,并且利店主管人员全部需向有阅历的员工学习实践学问。渐渐地,我把握了作为便要具备的营销学问,这些学问为便利店工作的顺当开展打下了坚实的根底。足够的营销学问以及优质的效劳为我增加了自信,在工作中,我更加仔细敬业,真诚为顾客效劳,团结加油站的员工,努力学习商品销售技巧。我深知优秀的便利店销售人员对产品的专业学问比一般的业务人员强得多,需要对顾客的问题对答如流,言简意赅,准确地供应客户想知道的信息,在最短的时间内给出满足的答复。因此我仔细了解产品的特点,在销售工作中忙而不乱,能快速、准确地找出不同顾客的购置需求,从而赢得顾客的信任。我把明确的目标、健康的身心、极强的开发顾客的力量、自信、专业学问、找出顾客的需求、好的讲解技巧、擅长处理反对意见、跟踪顾客和收款作为常规业务去学习。同时,我用热忱的效劳给顾客留下了最好的印象,在最短的时间之内帮忙顾客解除疑虑,说服顾客购置产品。
我的日常工作主要有以下几个方面:
1、要货收货。要货是保证便利店商品丰富、吸引顾客眼球的第一步。每周要货时我都将要货公式与顾客实际需求相结合,以理论联系实际的方式进展系统要货。收货是保证商品数质量最关键的一步,它涉及到商品的摆放、存储、销售等一系列问题,因此,每次收货时我都仔细核对实物、到货单以及系统单据的全都性,保证进入便利店商品的精确性。
2、销售商品。销售商品除了需要热忱的`效劳、主动的推举等一些营销手段之外,我还需留意了一些简单疏漏的工作程序,如做到每销售一件商品必需准时扫入系统,制止线外销售。扫码时必需仔细认真,以防串码现象发生等。
3、整理商品。每日均根据“垂直陈设”、“先进先出”的原则,对货架上的商品进展整理,做到了整齐、有序、简单清点。在整理商品的同时,对临期商品进展登记,对过期商品进展封存,并准时向上级领导汇报,保证了商品销售的便利性及安全性。
4、清洁卫生。清洁卫生是每日必做工程之一,包括店内卫生、货架卫生、商品卫生等。清洁的环境不仅仅是个死要求,它还可以营造良好的消费气氛,可以提升顾客的购置欲望,所以,我坚持每日清扫便利店卫生。
5、核对销售数据与交款金额。每日定点、足额将款项上交银行,同时,核对当天系统内的销售金额与上交金额,保证了系统内的销售金额与上交金额的全都性,防止了财务漏洞的消失。
6、报送手续。以精确、清晰为原则填写报表,每日报送手续,为财务对账奠定根底。
7、月底盘点。
便利店的总结 篇2
时光飞速而逝,整日中有收获,有经验,有教训,但我自身而言是充实的,我融入了超市大集体中。
从事超市收银工作不长的新人,我的自身素质和离工作要求还有的差距,但我能够克服努力学习,端正工作态度,向有经验的人员请教和学习,能踏实,认真地对待本职工作,为超市的发展现在自身工作中遇到的问题有如下心得与体会,也算对工作的总结吧。
一与现金直接打交道的收银员,我遵守超市的作业纪律,收银员需要在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和产生的公款私挪的。收银员在收银作业的不可擅离收银台,以免钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨
二工作好商品装袋工作,将结算好的商品替顾客装入袋中是收银员工作的`环节,不要以为该项工作是最容易不过的,往往该项工作做的不好,而使顾客扫兴而归,装袋作业的控制程序是:时刻为顾客着想,以顾客为优先。
三注意离开收银台时的工作程序,要将“暂停收款”牌收银台上,用链条将收银员通道拦住,将现金锁入收银机抽屉里,钥匙随身带走或交到值班班长保管,对了暂停收款要以礼貌的请后来的顾客到的收银台结账,并为等候的顾客结账后方可离开。
四微笑面对消费者。人常说顾客上帝,这句话一点也没说错,用心的服务了,整个超市才会好的发展,有亲和力于他人亲近了,消费者才会如一家人,才会与超市为家,才能的招来顾客,几个月的工作经历让我成熟让我理解超市的经营理念。
最后我要团结在超市周围,取长补短,的实践能力,工作能力,交际能力,沟通能力,为我超市发展而努力,为本职工作而努力。
便利店的总结 篇3
紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在便利店这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自便利店这个大家庭,为便利店明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。现将自己20xx的工作总结如下:
一、积极主动学习业务知识
我今年工作调动后,更加认真熟悉每种商品的功能、价格,积极向向店长、组长请教,努力提高使自己的业务能力,更好的干好本职工作。同时认真的参加便利店组织的各项培训,深入领会,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。
二、端正态度认真工作,积极做好本职工作
今年刚调到日化组的时候,一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的。许多东西都需要老员工教,我感觉自己需要学习的太多了。于是,他们做什么我都仔细的看,耐心的学,从商品的陈列到缺货的补报。从商品的促销到新品的开发……一点一滴的学,一点一滴的记。半年多年的工作,使我得到了锻炼,日常工作逐渐得心应手。
我的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。因此,我认真了解每种商品的功能、价格,随时检查商品的生产日期,及时了解同类商品的市场信息,并向领导汇报……我始终坚持:做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的'行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在xx便利店感受到的,也是希望我能够切切实实做到的在。日常的工作中,对工作认真负责,态度端正,积极主动多干,少说多做,说到做到,对顾客热情积极,对工作团队严谨仔细。积极善于和同事领导沟通、协调,与同事们处理好关系,团结协作,共同完成各项工作任务。注重自己在工作中存在的不足,并积极改正。
三、认真参加便利店组织的各类活动
便利店工作繁忙,任务重。我努力克服种种困难,协调好自己的时间,积极参加知识竞赛、舞蹈比赛等各种活动,并在各种活动中取得了较好的成绩。
20xx年的工作将进一步加强和改进自己的工作,更好的完成本职工作:
1、严格遵守新乐超市的各项管理制度。不迟到、早退、旷工,上岗要做到精神饱满,站姿端正,举止大方,按规定统一着装,佩戴服务证章,严格遵守新乐的管理制度,积极努力工作。
2、进一步端正工作态度,认真完成本职工作工作中能够服从店长、组长的安排,不讲客观条件、不消极怠工,有问题能与领导及时勾通。尊重同志,乐于助人,努力营造和谐的工作环境。一切工作能够以大局为重、以全局利益为重,坚决贯彻个人利益服从于集体利益的原则,扎实工作。
3、努力提高业务能力。进一步积极参加便利店组织的培训,认真学习,细致了解每种商品的功能、价格,更加熟悉产品,提高服务质量。不懂得多向店长、组长请教,力争使自己的业务能力更是一个台阶,更好的干好本职工作。
4、团结同事,互帮互助。我始终坚持,做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,便利店是个大家庭,我要积极主动和同事处理好关系,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人,一同积极做好工作,为便利店的发展做出应有的贡献!
便利店的总结 篇4
不知不觉,我在便利店已经工作了四年时间,作为捷便利店的老员工,我深切感到便利店蓬勃进展的态势,并为这种态势的进展而感到兴奋!
四年来我仔细学习销售学问,加强自我修养的提高,真诚为顾客服务,开展满足在,服务为顾客的营销活动,想顾客之所想,努力为顾客营造良好的购物环境,做到进货、贮备、销售各环节的落实。在销售过程中贯穿微笑服务,多和顾客沟通,懂得了如何与顾客沟通,推销商品要与顾客的需要适应,使顾客接受你的看法和建议。我知道是自己的品牌,员工的一举一动代表的是形象,所以为了树立企业良好形象,我每天笑迎顾客,为顾客量身推销产品,赢得了顾客的认可。
随着上级公司对我们的要求越来越严格,我越来越感觉到业务学问的缺乏:一是专业学问的贫乏,二是仍旧存在其他一些困难,如社会阅历缺乏等。除了参与上级公司组织的培训外,我还自学了相关的营销学问以及服务行业学问,并且利店主管人员全部需向有阅历的员工学习实践学问。渐渐地,我把握了作为便要具备的营销学问,这些学问为便利店工作的顺当开展打下了坚实的基础。
足够的营销学问以及优质的服务为我增加了自信,在工作中,我更加仔细敬业,真诚为顾客服务,团结加油站的员工,努力学习商品销售技巧。我深知优秀的便利店销售人员对产品的专业学问比一般的业务人员强得多,需要对顾客的问题对答如流,言简意赅,精确
地供应客户想知道的信息,在最短的时间内给出满足的答复。因此我仔细了解产品的特点,在销售工作中忙而不乱,能快速、精确地找出不同顾客的购买需求,从而赢得顾客的信任。我把明确的目标、健康的身心、极强的开发顾客的力量、自信、专业学问、找出顾客的需求、好的解说技巧、擅长处理反对看法、跟踪顾客和收款作为常规业务去学习。同时,我用热忱的服务给顾客留下了的印象,在最短的时间之内关心顾客解除疑虑,劝说顾客购买产品。
我的日常工作主要有以下几个方面:
1、要货收货。要货是保证便利店商品丰富、吸引顾客眼球的第一步。每周要货时我都将要货公式与顾客实际需求相结合,以理论联系实际的方式进行系统要货。收货是保证商品数质量最关键的一步,它涉及到商品的摆放、存储、销售等一系列问题,因此,每次收货时我都仔细核对实物、到货单以及系统单据的全都性,保证进入便利店商品的精确性。
2、销售商品。销售商品除了需要热忱的服务、主动的推举等一些营销手段之外,我还需留意了一些简单疏漏的工
作程序,如做到每销售一件商品必需准时扫入系统,禁止线外销售。扫码时必需仔细认真,以防串码现象发生等。
3、整理商品。每日均根据“垂直陈设”、“先进先出”的原则,对货架上的商品进行整理,做到了整齐、有序、简单清点。在整理商品的同时,对临期商品进行登记,对过期商品进行封存,并准时向上级领导汇报,保证了商品销售的便利性及平安性。
4、清洁卫生。清洁卫生是每日必做项目之一,包括店内卫生、货架卫生、商品卫生等。清洁的环境不仅仅是个死要求,它还可以营造良好的消费氛围,可以提升顾客的`购买欲望,所以,我坚持每日打扫便利店卫生。
5、核对销售数据与交款金额。每日定点、足额将款项上交银行,同时,核对当天系统内的销售金额与上交金额,保证了系统内的销售金额与上交金额的全都性,防止了财务漏洞的消失。
6、报送手续。以精确、清晰为原则填写报表,每日报送手续,为财务对账奠定基础。
7、月底盘点。每个月底系统结帐后,对便利店实物库存进行盘点,与系统核对无误后,将盘点数据录入系统内,进行系统盘点。每月均能在规定时间内完成盘点工作。
四年来,我本着为家的信念,坚固树立奉献在,满足在职业理念,爱岗敬业,团结协作,以饱满的热忱迎接顾客,以周到的服务对待顾客,以真诚的微笑送别顾客。对不同年龄层次的顾客,充分考虑他们在商品、档次、价位上的需要,热心为他们推举所需商品,制造了便利店营销的佳绩。
20xx年我将以集团公司提出的“精细严谨、务实创新”作为今后工作的准则,将“顾客的高度满足”作为我的目标,以饱满的热忱,真诚的微笑投入到新的工作中去。努力开创销售新业绩,为顾客服务,为顾客省钱,为公司盈利,让满足在理念进一步得到拓展,让这个品牌更加坚固!
便利店的总结 篇5
年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在便利店这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种。种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自便利店这个大家庭,为便利店明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。现将自己今年的工作总结如下。
一、积极主动学习业务知识
我今年工作调动后,更加认真熟悉每种商品的功能、价格,积极向向店长、组长请教,努力提高使自己的业务能力,更好的干好本职工作。同时认真的参加便利店组织的各项培训,深入领会,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。
二、端正态度认真工作,积极做好本职工作
今年刚调到日化组的时候,一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的。许多东西都需要老员工教,我感觉自己需要学习的太多了。于是,他们做什么我都仔细的看,耐心的学,从商品的陈列到缺货的补报;从商品的促销到新品的开发。一点一滴的学,一点一滴的记。半年多年的工作,使我得到了锻炼,日常工作逐渐得心应手。
我的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。因此,我认真了解每种商品的功能、价格,随时检查商品的生产日期,及时了解同类商品的市场信息,并向领导汇报。我始终坚持:做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在便利店感受到的,也是希望我能够切切实实做到的在。日常的工作中,对工作认真负责,态度端正,积极主动多干,少说多做,说到做到,对顾客热情积极,对工作团队严谨仔细。积极善于和同事领导沟通、协调,与同事们处理好关系,团结协作,共同完成各项工作任务。注重自己在工作中存在的不足,并积极改正。
三、认真参加便利店组织的各类活动
便利店工作繁忙,任务重。我努力克服种。种困难,协调好自己的时间,积极参加知识竞赛、舞蹈比赛等各种活动,并在各种活动中取得了较好的成绩。不迟到、早退、旷工,上岗要做到精神饱满,站姿端正,举止大方,按规定统一着装,佩戴服务证章,严格遵守管理制度,积极努力工作。
进一步端正工作态度,认真完成本职工作工作中能够服从店长、组长的'安排,不讲客观条件、不消极怠工,有问题能与领导及时勾通。尊重同志,乐于助人,努力营造和谐的工作环境。一切工作能够以大局为重、以全局利益为重,坚决贯彻个人利益服从于集体利益的原则,扎实工作。进一步积极参加便利店组织的培训,认真学习,细致了解每种商品的功能、价格,更加熟悉产品,提高服务质量。不懂得多向店长、组长请教,力争使自己的业务能力更是一个台阶,更好的干好本职工作。
我始终坚持,做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,便利店是个大家庭,我要积极主动和同事处理好关系,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人,一同积极做好工作,为便利店的发展做出应有的贡献!
便利店的总结 篇6
有人说,营业员的工作是枯燥的,但我说,营业员的工作是神圣的,我热爱它。创造无限通信世界,提供崭新的生活方式,让所有人享受到快乐,是中国移动永远的追求,而营业窗口服务是联系客户的桥梁和纽带。一声亲切的问候,一个甜甜的微笑,拉近了客户与我们之间的距离。在工作中,我本着企业沟通从心开始的服务理念,热情的、真诚的接待每一位客户,让客户高兴而来,满意而归,让他们真正的、实实在在的享受我们优质、高效的服务。
随着通信业突飞猛进的发展,市场竟争也越来越激烈,一些客户着眼于眼前的利益,频繁地销号、换卡。我看在眼里,急在心里,要知道我们的每一张卡都是有成本的`呀,而且,失去一个客户就失去一笔收入,失去一份信任。为了尽可能的保住用户,我耐心的讲解我们xx的品牌优势、网络优势、信誉优势,积极的推销新业务。有一些客户在我耐心、细致的解释下,保留了原号码,满意的走了。但有一些客户根本不听你的解释,对你大喊大叫,满口脏话,我委屈的泪水在眼睛里打转,但我忍住了,不让眼泪掉下来。我想,我委屈一点儿不算什么,只要我们公司的利益不受损害,用户发泄一下又何妨呢。每天周而复始的工作,这样的事情经常会发生,但我始终牢记我们企业的服务宗旨:追求客户满意服务,我用真心、真诚与客户筑起了心与心之间的桥梁。
在中国向信息化社会迈进的今天,移动电话已经成为人们越来越重要的通信工具,它不仅能够满足人们语言沟通的真正需求,还能满足人们娱乐、休闲、商务、学习等更多层次的需求。这就要求我们营业员不仅要有扎实的业务功底,还要了解客户的需求,及时的向公司反馈信息,根据客户的需求,满足他们更高层次的需要。为此,我经常看有关xx方面的信息,了解新形势,掌握新动向,在业务不忙的时候,也和客户沟通,征求他们的意见和建议,及时反馈给公司。
我知道,我到营业工作的时间短,虽然我努力了,但还有很多不足。如果这次我竞聘成功了,在今后的工作中,我会更加努力,因为我热爱这项工作,爱岗敬业,是我一生无悔的追求;如果我竞聘失败了,只能说我离一个优秀的营业员还有差距。即使我离开公司,我依然会关心xx事业的发展,因为这片蓝色的天空带给我无限的梦想。
便利店的总结 篇7
风雨辞岁月,飞雪迎春到,在这辞旧迎新的蹉跎岁月里,紧张、繁忙而极不平凡的一学期悄然而逝。
过去的一学期,市场物价高涨不下,社会食品安全平凡出现,学校伙食团迎临着担忧、挑战,然而由于有了学校校长的正确决策,全体教职工大力支持和关心,管理小组的密切关注,献计献策,使本期伙食团工作平安、圆满、胜利的画上了句号,这是利小团体共同努力的结果,我校伙食团本期主要做了以下工作:
一、成绩方面:
(一)学校校长把航引领,全校教职工团结一心,伙食团稳定发展。
伙食团工作是学校工作的重要组成部分,关系到全体师生的健康安全,是学校教育教学的重要保障,做好伙食团的安全工作,是稳定发展伙食团的首要,为此,关键在于:
1、本期由于学校校长的审时度势,决策果断,教职员工献计献策,其一,收费标准不变;其二,学生伙食质量不变。只计成本,不计利润,使校内就餐人员由原来的62%上升到73%。
2、加大了伙食团的从业人员和管理人员的业务培训本学期组织了管理人员和从业人员两次到县参加《中华人民共和国食品安全法》的培训,坚持每周一次的校级从业人员业务培训,从而增强了食品安全意识,提高了服务质量,稳定学校伙食团的健康发展。
(二)坚持把安全食品放在伙食团工作的首位,强化过程管理,提高安全食品质量。
人以食为天,食以安为先。饮食安全是伙食团工作的重中之重,关系到全校师生的生命健康和身体安全,为此,伙食团做到了:
1、加大了管理人员和从业人员的食品安全培训力度,除参加县组织的《食品安全法》的培训外,伙食团还坚持每周一用5至10分钟的时间学习有关法律法规和自学有关条例,使管理人员和从业人员绷紧了食品安全这根弦,安全时刻在心中。
2、坚持了安全从源头抓起,从过程做细,伙食团的大件物品(粮、油、肉、禽、调料、蔬菜)实行定点购进,严格入库检查,对采购的物品做到新鲜、保质、无农药残留、无变质、无腐烂的健康无害环保物品。
3、检查做好索证、索票、营业证、健康证的取证制度,并做好入库、出库、饭菜留样制和各类软件的登记制,做到有证可查,有责可追。
4、学校校长和管理人员检查做到深入伙食团第一线,定时和不定时的进行库房、清洗间、操作间、餐厅的卫生检查以及饮食安全的操作程序检查。抓好饮食安全的每个细节,确保师生吃得安心,吃得放心,吃得安全。
(三)、坚持责任到人,制度管理,人性化管理,明确目标,各尽其责。
伙食团为了确保饮食安全,防止意外事故的发生,建立健全了各类各项责任制度。
1、对定点购物的经营者除保证诚实守信,安全第一的承诺外,还对经营业主签订了安全责任合同,做到依法办事。
2、对从业人员、炊事长除签订了合同外,还签订了工作责任书。
3、为确保午餐安全,实行了教师轮岗制,并签订了《教师午餐管理责任书》,做好学生午餐的全程管理,保证了无一例不安全的事故发生。
4、为了确保食堂废物的安全处理,防止违法变用,对伙食团的'潲水购买者签订了《潲水安全使用》协议。
5、坚持了从业人员的晨检制度和每天的卫生检查制度以及签到制,做到了饮食安全、环境卫生、物品规范堆放、餐具消毒清洗摆放。
6、为保证伙食团健康发展,创建市级示范伙食团,伙食团除完成市级示范伙食团硬件建设的同时,完成了各类软件材料,为迎接市级示范伙食团检查做好了一应准备。
7、做到了经费公开、透明,严格财经制度,接受校务会、工会和全体教师的监督管理,确保了伙食团经费的正确使用。
二、存在的问题及改进措施
1、过程管理还不够完全到位,细节工作有待加强。
2、由于客观原因所在,师生的午餐营养还不够达标,迎着我县学生营养午餐的实施,将会逐步得到改善。
3、教师的午餐管理工作监控过程不够细致,时有学生途中打到饭菜,并存在一定的安全隐患,还有待改进。
4、伙食团的环境卫生有时不够仔细彻底,物品的规范存放保持不够,内部和谐文明、包容有待提高。
以上工作是利店小学全体教职工努力的结果,是利小团队心血付出的证明。
回顾过去,汗水、笑脸、平安,圆满展示了利小团队团结、和谐、同心同德的团队风采。展望未来,机遇、挑战、艰辛、坎坷,但我们从满信心,定当不负众望,利小伙食团的明天将会充满希望,变得更好。
便利店的总结 篇8
作为珠宝店的店长,这是我做店长工作来的第一年,这一年的时间,我从开始的不太熟悉如何做好管理,到而今能熟练的做好管理的工作,可以说得到了很大的成长,同时也是非常感谢领导对我的信任,让我能晋升到店长的职位上来,现在就这一年来的工作做下总结。
一、学习体会
作为店长,和之前自己做柜员的时候是完全不同的,以前可能只要想着如何的做好销售的工作,甚至下班之后,就不用想什么事情了,但是作为店长,每时每刻都要为店里的事情去负责,操心的事情更多了,但同时也是让我在这一年里得到的收获是特别多的。作为店长,不但是要对店里的销售负责,同时也是要管理好下面的员工,之前我觉得做好管理其实是比较简单的事情,但是真的做店长之后,却发现这并不是一件容易的事情,特别是我之前也是没有学过管理,没有任何的管理经验,但是在这一年里,我不但是积极的尝试,同时自己也是认真的去学了管理,对管理有了更深层次的理解,这一年来的学习,然后实践,也是让自己在管理方面有了很大的一个收获。
二、工作收获
在工作当中,我从开始的不太会管理,到而今能做好管理,也是一步步的学习和摸索中成长起来的,店长的工作以前觉得应该是比较轻松的,毕竟不用去和客人推荐产品,同时也不要做销售的工作,但是真的`做下来,却是发现,比单纯的柜员销售要难很多,要想的事情也是多了很多,不过我是一个不服输的人,所以在这一年里,也是努力的去把工作做好,开始的时候还做的不好,甚至还被员工吐槽,觉得自己也是能做店长的,只是我运气好而已,但是经过一年的时间,下面的员工也是服气,愿意服从我的管理,去做好柜员的工作。除了督促管理做好店铺的业绩,同时我也是要更加的了解我们的产品,做好促销,活动,等等一系列的事情,来促进我们店铺的销售。
在一年的时间里,我的收获也是特别的多,不但是做好了店长的工作,同时自己的能力和当初相比也是有了巨大的变化。当然自己还是有一些不足的地方,珠宝店的业绩也是还有进步的空间,在下一年里,我要继续努力,继续的去提升自己,提升珠宝店的一个业绩。
便利店的总结 篇9
这年的餐饮做得还不错,为了下月乃至以后的工作做得更好,现将本年的工作总结如下:
一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设
餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,XX年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:
1、编写操作规程,提升服务质量
根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的'服务质量。
2、加强现场监督,强化走动管理
现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配,并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。
3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量
服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。
4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题
良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4—5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。
5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率
本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能
为了配合酒店周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。
便利店的总结 篇10
有时候真的觉得做营业员很辛苦,特别是做便利店的营业员。在日新月异的产品更新变化中,有太多的知识需要学习,在竞争激烈的行业里,想尽一切办法达成销售,完成任务。似乎记忆中没有能静下来的时间,以下是今年的工作总结。
一、便利店经营的现状
我做了四年的xx便利店营业员,从未看到过像今年这样的情况,生意出奇的难做,各大连锁卖场怪招连连活动不断,对我的冲击很大,在严峻的考验面前,我本着不服输不放弃的个性,一步步坚持下来,努力生存。在此形势下,我想到的是:我要做得比往常更好,用更优质的服务,优良的商品,优惠的价格去打动顾客,用激情去感染顾客,用真心去温暖顾客,让他们成为我的回头客和追崇者。
二、工作中的收获
作为一名营业员,我的职责就是服务好每一位顾客,在压力面前,我考虑得更多的是如何提高销量,如何能在各个卖场销售评比中立于不败之地。我常常告戒自己不要松懈,做销售最忌讳的就是心态散漫,为了让自己满怀激情,我也会尝试早上起床对着镜子微笑的方法,每次达成一笔销售,总会有一份乐趣在其中。我总是非常留意其它卖场每月的销售情况,因为我相信机会都是留给那些有准备的人,知己知彼才能百战百胜。
我非常注意听培训师讲的每堂课,并做好笔记,我认为学习型的营业员更专业,更有说服力。便利店产品换代很快,尤其是xx,每个品牌都在想尽办法挖掘卖点,打击对手。如何能发扬自身的优势,打击对手的劣势,我也想了很多的办法,下了很多的工夫。
三、团队的作用
我一直为我们便利店城这个优秀的.团队而深深自豪,从我们这个团队走出去的人,在其它卖场都是起着领军人的作用,我从她们身上学到了每台必争,不放过任何一宗生意的敬业精神。大家都自觉自愿地利用倒班休息的时间来加班提高销量,每天如此!大家想的都是同一件事情,就是想方设法达成每一笔销售,巨大的凝聚力时常感动着我。每到节假日,店堂里每位员工的嗓音都是嘶哑的,但是每个人的面貌都是激情而主动的。
对于过去,我算是交了一份肯定的答卷,商场如战场,在变幻莫测的便利店里,我还要不断地学习,不断地努力,用更敬业更专业的精神完成今后的答卷,我愿与所有从事营销的朋友们共勉。
按照上级公司的工作安排部署,我站从20xx年1月1日开始进行促销活动,至2月1日结束,活动期间我站共卖出益达口香糖200瓶,促销奖品板式绿箭送出100条,基本实现了预期效果。为了提升便利店的业务,实现非油品真正纳入主营的目标,为中油创造良好的效益,上级公司在元旦来临之前及时安排部署了元旦期间的促销活动。
为了完成上级下达的促销计划,我站专门组织召开了站务会议,进行了促销活动的动员,并专门成立了以杨书辉站长为组长的商品促销领导小组,做好活动中的订货、核算、宣传等工作,将促销任务落实到个人,达到人人头上有指标,促使每个员工能够主动参与到此项活动中来,最后核算出每个人完成的数量,并登记入册,待上级下达便利店奖罚情况再分别进行奖励。通过这次促销活动让全站员工充分认识到了非油品销售在整个营销活动中的重要地位,这对我们完成今后非油品销售任务打下良好的基础。我们深知便利店的销售工作不仅仅是便利店营业员和管理员的工作,站内的每一位员工都要有责任心,都应该充分利用自己的便利条件积极参与到此项工作中来,例如加油员利用为客户加油的过程向客户推荐便利店商品等.总之,我们都要为我站的非油品销售尽心尽力。
通过一年多的经营,我们也积累了许多的经验,争取不放过每一个销售机会。随着制度的日趋完善,商品种类的日益丰富,便利店品牌影响力的不断扩大,在各位领导的帮助和全站员工的努力下,我们的便利店商品销售一定会更上一层楼。
便利店的总结 篇11
一、xx年年度营运绩效分析:
xx年度是公司比较关键的一年,由于我们前期对大学城的销售分析估计不足,到xx年8月份为止,短短半年多时间,我们的亏损额就接近xx万元。但是,在门店员工的共同努力下,从xx年下半年开始,大学城开始扭亏为盈。在这一过程中,我们走得十分艰辛,但门店员工并没有因此而放弃努力,最终,公司仍实现净利润xxx万元。通过对xx年度的销售指标分析在公司三个门店的'管理过程中,xx店的成本控制和指标完成方面是做的比较好的,xx店在这一块值得奖励;大学城的物料费的控制不是很到位,需要改善,但总体管理方面,尤其是在经过调整后,自xx年9月份开始,得到明显改善;梧慈店在指标完成及成本控制方面是做得比较差的,但目前梧慈店已经关店,这里不作过多分析。
二、企业发展方面
xx年年度原计划开发便利店10家,超标2-3家。
在便利店开发过程中,在经过xx店的操作过程中,发现公司还不具备多渠道扩张的能力。所以最终我们选择了加大力量经营标超这一块,暂时退出便利店的扩张计划。
在xx年,我们开发了xx店和xx店两家。德政店已于xx年年年底开业,从目前的经营情况来看,会略有赢利,但对公司的影响力还是有一定的效果的。
三、溪店预计会在XX年3月或者4月开业。
虽然xx年年度我们成功拿下两家标超,但相对于xx店的规模来看,显然两家的标超目前的规模,还只能达到xx店的规模,所以就目前企业扩张方面来看,我们还要加大力度,从各个方面,进一步加速企业的发展。
在这一过程中,我们也认识到根据实力,务实地发展的重要性,对选址及开发方面进行了慎重的考虑,将稳健、务实、创新、开拓作为公司未来发展的方针,将郊区、开发区的标超或大超纳入公司重点发展的规划,因为实践证明,在xx这一块,还是有巨大的潜力可以挖掘的。所以我们的目标很明确,极力发展标超,包括吞并或与人合作经营一些地址较好但对方经营不善的超市,方法有多种,相信XX年在企业开发方面,会得到一个很好的发展。
四、加强了对营运企划的管理
xx年度,在公司各层管理人员群策群力的努力下,我们对门店的形象、营运流程以及动线设计进行了重新的规范,并加强了门店店长的责任管理范畴,加强了门巡制度的落实。
xx年度对会员管理这一块进行了有效推广,并对公司的营运方针进行了重新定位,将低价、实惠的概念宣导给我们的顾客,在这个过程中,除xx公司的产品,我们没有办法做好价格形象之外,其它商品均已根据市场进行了相应的调整,目前公司的价格形象有所好转,然后结合门店氛围的布置,使公司的销售较去年有了极大的提升(xx年销售xxxx万,较xx年xxxx万的销售提升了42%)。
在促销费用有了一定的提高的情况下,加强了对门店成本的控制,各项成本支出较xx年有了明显的改善,无论是xx店还是大学城店,这也是相同门店经营净绩效较以往有了较大提升的原因之一。
xx年营运企划方面明显不足的地方也很多,将在XX年的工作计划中,提出改善意见。
五、采购部
采购部在营业外收入方面和毛利率控制方面基本达到公司要求:
XX年采购毛利率能够提高同时还能保持一定的价格形象,是因为有部分高毛利商品通过与厂家直接采购,毛利率提高了一到二倍以上。但是采购部在商品结构上仍不是很理想,所以采购部一定要改变思维,主动寻找并优化商品结构,要把采购的力度进一步推进。
便利店的总结 篇12
不知不觉,我在便利店已经工作了四年时间,作为xx便利店的老员工,我深切感到便利店蓬勃发展的态势,并为这种态势的发展而感到高兴!以下是我今年的工作总结。
一、工作中的努力
我认真学习销售知识,加强自我修养的提高,真诚为顾客服务,开展满意在xx,服务为顾客的营销活动,想顾客之所想,努力为顾客营造良好的购物环境,做到进货、贮备、销售各环节的落实。在销售过程中贯穿微笑服务,多和顾客交流,懂得了如何与顾客沟通,推销商品要与顾客的需要适应,使顾客接受你的意见和建议。为了树立企业良好形象,我每天笑迎顾客,为顾客量身推销产品,赢得了顾客的认可。
二、业务知识的学习
随着上级公司对我们的要求越来越严格,我越来越感觉到业务知识的缺乏:一是专业知识的贫乏,二是仍然存在其他一些困难,如社会经验缺乏等。除了参加上级公司组织的培训外,我还自学了相关的营销知识以及服务行业知识,并且利店主管人员所有需向有经验的员工学习实践知识。慢慢地,我掌握了作为便要具备的营销知识,这些知识为便利店工作的顺利开展打下了坚实的基础。
三、营销知识的积累
足够的营销知识以及优质的服务为我增加了自信,在工作中,我更加认真敬业,真诚为顾客服务,团结便利店的员工,努力学习商品销售技巧。我深知优秀的便利店销售人员对产品的专业知识比一般的业务人员强得多,需要对顾客的问题对答如流,言简意赅,准确地提供客户想知道的信息,在最短的时间内给出满意的答复。因此我认真了解产品的特点,在销售工作中忙而不乱,能迅速、精确地找出不同顾客的购买需求,从而赢得顾客的信赖。
我把明确的目标、健康的'身心、极强的开发顾客的能力、自信、专业知识、找出顾客的需求、好的解说技巧、善于处理反对意见、跟踪顾客和收款作为常规业务去学习。同时,我用热情的服务给顾客留下了最好的印象,在最短的时间之内帮助顾客解除疑虑,说服顾客购买产品。
四、便利店的日常工作
要货是保证便利店商品丰富、吸引顾客眼球的第一步。每周要货时我都将要货公式与顾客实际需求相结合,以理论联系实际的方式进行系统要货。收货是保证商品数质量最关键的一步,它涉及到商品的摆放、存储、销售等一系列问题,因此,每次收货时我都认真核对实物、到货单以及系统单据的一致性,保证进入便利店商品的准确性。销售商品除了需要热情的服务、主动的推荐等一些营销手段之外,我还需注意了一些容易疏漏的工作程序,如做到每销售一件商品必须及时扫入系统,禁止线外销售。扫码时必须认真仔细,以防串码现象发生等。
每日均按照“垂直陈列”、“先进先出”的原则,对货架上的商品进行整理,做到了整齐、有序、容易清点。在整理商品的同时,对临期商品进行登记,对过期商品进行封存,并及时向上级领导汇报,保证了商品销售的方便性及安全性。清洁卫生是每日必做项目之一,包括店内卫生、货架卫生、商品卫生等。清洁的环境不仅仅是个死要求,它还可以营造良好的消费氛围,可以提升顾客的购买欲望,所以,我坚持每日打扫便利店卫生。
每日定点、足额将款项上交,同时,核对当天系统内的销售金额与上交金额,保证了系统内的销售金额与上交金额的一致性,防止了财务漏洞的出现。以准确、清楚为原则填写报表,每日报送手续,为财务对账奠定基础。每个月底系统结帐后,对便利店实物库存进行盘点,与系统核对无误后,将盘点数据录入系统内,进行系统盘点。每月均能在规定时间内完成盘点工作。
今后我将以饱满的热情,真诚的微笑投入到新的工作中去。努力开创销售新业绩,为顾客服务,为顾客省钱,为公司盈利,让满意在xx的理念进一步得到拓展,让xx这个品牌更加牢固!
便利店的总结 篇13
不知不觉,我在便利店已经工作了四年时间,作为xx便利店的老员工,我深切感到便利店蓬勃发展的态势,并为这种态势的发展而感到高兴!以下是我今年的工作总结。
一、工作中的努力
我认真学习销售知识,加强自我修养的提高,真诚为顾客服务,开展满意在xx,服务为顾客的营销活动,想顾客之所想,努力为顾客营造良好的购物环境,做到进货、贮备、销售各环节的落实。在销售过程中贯穿微笑服务,多和顾客交流,懂得了如何与顾客沟通,推销商品要与顾客的需要适应,使顾客接受你的意见和建议。为了树立企业良好形象,我每天笑迎顾客,为顾客量身推销产品,赢得了顾客的认可。
二、业务知识的学习
随着上级公司对我们的要求越来越严格,我越来越感觉到业务知识的缺乏:一是专业知识的贫乏,二是仍然存在其他一些困难,如社会经验缺乏等。除了参加上级公司组织的培训外,我还自学了相关的营销知识以及服务行业知识,并且利店主管人员所有需向有经验的员工学习实践知识。慢慢地,我掌握了作为便要具备的营销知识,这些知识为便利店工作的顺利开展打下了坚实的基础。
三、营销知识的积累
足够的营销知识以及优质的服务为我增加了自信,在工作中,我更加认真敬业,真诚为顾客服务,团结便利店的员工,努力学习商品销售技巧。我深知优秀的便利店销售人员对产品的专业知识比一般的'业务人员强得多,需要对顾客的问题对答如流,言简意赅,准确地提供客户想知道的信息,在最短的时间内给出满意的答复。因此我认真了解产品的特点,在销售工作中忙而不乱,能迅速、精确地找出不同顾客的购买需求,从而赢得顾客的信赖。
我把明确的目标、健康的身心、极强的开发顾客的能力、自信、专业知识、找出顾客的需求、好的解说技巧、善于处理反对意见、跟踪顾客和收款作为常规业务去学习。同时,我用热情的服务给顾客留下了最好的印象,在最短的时间之内帮助顾客解除疑虑,说服顾客购买产品。
四、便利店的日常工作
要货是保证便利店商品丰富、吸引顾客眼球的第一步。每周要货时我都将要货公式与顾客实际需求相结合,以理论联系实际的方式进行系统要货。收货是保证商品数质量最关键的一步,它涉及到商品的摆放、存储、销售等一系列问题,因此,每次收货时我都认真核对实物、到货单以及系统单据的一致性,保证进入便利店商品的准确性。销售商品除了需要热情的服务、主动的推荐等一些营销手段之外,我还需注意了一些容易疏漏的工作程序,如做到每销售一件商品必须及时扫入系统,禁止线外销售。扫码时必须认真仔细,以防串码现象发生等。
每日均按照“垂直陈列”、“先进先出”的原则,对货架上的商品进行整理,做到了整齐、有序、容易清点。在整理商品的同时,对临期商品进行登记,对过期商品进行封存,并及时向上级领导汇报,保证了商品销售的方便性及安全性。清洁卫生是每日必做项目之一,包括店内卫生、货架卫生、商品卫生等。清洁的环境不仅仅是个死要求,它还可以营造良好的消费氛围,可以提升顾客的购买欲望,所以,我坚持每日打扫便利店卫生。
每日定点、足额将款项上交,同时,核对当天系统内的销售金额与上交金额,保证了系统内的销售金额与上交金额的一致性,防止了财务漏洞的出现。以准确、清楚为原则填写报表,每日报送手续,为财务对账奠定基础。每个月底系统结帐后,对便利店实物库存进行盘点,与系统核对无误后,将盘点数据录入系统内,进行系统盘点。每月均能在规定时间内完成盘点工作。
今后我将以饱满的热情,真诚的微笑投入到新的工作中去。努力开创销售新业绩,为顾客服务,为顾客省钱,为公司盈利,让满意在xx的理念进一步得到拓展,让xx这个品牌更加牢固!
便利店的总结 篇14
年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在便利店这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自便利店这个大家庭,为便利店明年更好的发展尽自己的全力是义不容辞的责任。现将自己20xx的工作总结如下:
一、积极主动学习业务知识
我今年工作调动后,更加认真熟悉每种商品的功能、价格,积极向向店长、组长请教,努力提高使自己的业务能力,更好的'干好本职工作。同时认真的参加便利店组织的各项培训,深入领会,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。
二、端正态度认真工作,积极做好本职工作
今年刚调到日化组的时候,一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的。许多东西都需要老员工教,我感觉自己需要学习的太多了。于是,他们做什么我都仔细的看,耐心的学,从商品的陈列到缺货的补报;从商品的促销到新品的开发……一点一滴的学,一点一滴的记。半年多年的工作,使我得到了锻炼,日常工作逐渐得心应手。
我的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。因此,我认真了解每种商品的功能、价格,随时检查商品的生产日期,及时了解同类商品的市场信息,并向领导汇报……我始终坚持:做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在xx便利店感受到的,也是希望我能够切切实实做到的在。日常的工作中,对工作认真负责,态度端正,积极主动多干,少说多做,说到做到,对顾客热情积极,对工作团队严谨仔细。积极善于和同事领导沟通、协调,与同事们处理好关系,团结协作,共同完成各项工作任务。注重自己在工作中存在的不足,并积极改正。
三、认真参加便利店组织的各类活动
便利店工作繁忙,任务重。我努力克服种种困难,协调好自己的时间,积极参加知识竞赛、舞蹈比赛等各种活动,并在各种活动中取得了较好的成绩。
20xx年的工作将进一步加强和改进自己的工作,更好的完成本职工作。
1、严格遵守新乐超市的各项管理制度
不迟到、早退、旷工,上岗要做到精神饱满,站姿端正,举止大方,按规定统一着装,佩戴服务证章,严格遵守新乐的管理制度,积极努力工作。
2、进一步端正工作态度,认真完成本职工作工作中能够服从店长、组长的安排,不讲客观条件、不消极怠工,有问题能与领导及时勾通。尊重同志,乐于助人,努力营造和谐的工作环境。一切工作能够以大局为重、以全局利益为重,坚决贯彻个人利益服从于集体利益的原则,扎实工作。
3、努力提高业务能力
进一步积极参加便利店组织的培训,认真学习,细致了解每种商品的功能、价格,更加熟悉产品,提高服务质量。不懂得多向店长、组长请教,力争使自己的业务能力更是一个台阶,更好的干好本职工作。
4、团结同事,互帮互助
我始终坚持,做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,便利店是个大家庭,我要积极主动和同事处理好关系,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人,一同积极做好工作,为便利店的发展做出应有的贡献!
便利店的总结 篇15
这年的餐饮做得还不错,为了下月乃至以后的工作做得更好,现将本年的工作总结如下:
一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设
餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,xx年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:
1、编写操作规程,提升服务质量
根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。
2、加强现场监督,强化走动管理
现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配,并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。
3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量
服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。
4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题
良好的'服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4—5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。
5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率
本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能
为了配合酒店周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。
20xx年7月份时我去到全家便利店实习,刚开始上班时也不知道自己应该做什么,每天几乎都是扫地拖地,而且还经常因为忘了六大用语而被店长说。那时候我真的很佩服他们怎么门口一响不管有没有客人就这么顺口的说出了六大用语。
后来因为店里面人员比较充足,我调到了火车东站那边上班。第一天看见店长时我很惊讶他这么年轻,问了他才知道原来他年纪和我们差不多,后来看见其他担当和课长们才知道原来全家的员工普遍都这么年轻化,就像他们经营理念一样:和顾客,厂商,员工一同成长。我们是社会新生,所以我们需要不停学习成长,我们就需要一个能包容我们并且和我们共同成长的企业,全家便利店就是这样的企业。
在火车东站上班因为客流量大而且比较复杂,所以我在外场时都要很留意小偷,和帮助一些顾客顺利找到他们需要的产品。当时,遇到外国顾客时我很紧张,因为自己英语不好,所以他们说话我只能从一两个单词中猜。后来我觉得就算语言不通也不要害怕,只要自己够热情,他们也会体会到的。回去之后我上网查了他们购买几率比较大的几个物品的英文单词,再遇到他们问起时才能清楚的找到给他们。
在全家便利店实习这段时间我觉得虽然很辛苦,可是我知道了怎么捡牛奶,报废,点列管等等,虽然这些东西我以后可能用不到,可是这也是不一样的体验。起码我以后去买牛奶时知道了怎么看到期日期。
在实习期间有些同学因为排班少或者太辛苦离开了,我觉得重要的不是这份工作,而是一种态度。我也有一段时间是2~3个星期都没上班的,可是老师让我天天提醒店长。机会是自己争取的,脸皮不要太薄不然你什么事情都只能等待。调到火车东上班虽然比原来店里辛苦,可是我能接触到不同性格的客人,学习用不同方式对待他们。店长虽然年轻可是他比我们在处理事情上更成熟,比如遇到使用假币和小偷时他知道怎么处理。如果是我,我可能会很慌张。所以我要努力学习了。
便利店的总结 篇16
年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在便利店这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种.种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自便利店这个大家庭,为便利店明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。现将自己20xx的工作总结如下:
一、积极主动学习业务知识
我今年工作调动后,更加认真熟悉每种商品的功能、价格,积极向向店长、组长请教,努力提高使自己的业务能力,更好的干好本职工作。同时认真的参加便利店组织的各项培训,深入领会,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。
二、端正态度认真工作,积极做好本职工作
今年刚调到日化组的时候,一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的.。许多东西都需要老员工教,我感觉自己需要学习的太多了。于是,他们做什么我都仔细的看,耐心的学,从商品的陈列到缺货的补报。从商品的促销到新品的开发……一点一滴的学,一点一滴的记。半年多年的工作,使我得到了锻炼,日常工作逐渐得心应手。
我的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。因此,我认真了解每种商品的功能、价格,随时检查商品的生产日期,及时了解同类商品的市场信息,并向领导汇报……我始终坚持:做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在便利店感受到的,也是希望我能够切切实实做到的在。日常的工作中,对工作认真负责,态度端正,积极主动多干,少说多做,说到做到,对顾客热情积极,对工作团队严谨仔细。积极善于和同事领导沟通、协调,与同事们处理好关系,团结协作,共同完成各项工作任务。注重自己在工作中存在的不足,并积极改正。
三、认真参加便利店组织的各类活动
便利店工作繁忙,任务重。我努力克服种.种困难,协调好自己的时间,积极参加知识竞赛、舞蹈比赛等各种活动,并在各种活动中取得了较好的成绩。
20xx年的工作将进一步加强和改进自己的工作,更好的完成本职工作:
1、严格遵守新乐超市的各项管理制度。不迟到、早退、旷工,上岗要做到精神饱满,站姿端正,举止大方,按规定统一着装,佩戴服务证章,严格遵守新乐的管理制度,积极努力工作。
2、进一步端正工作态度,认真完成本职工作工作中能够服从店长、组长的安排,不讲客观条件、不消极怠工,有问题能与领导及时勾通。尊重同志,乐于助人,努力营造和谐的工作环境。一切工作能够以大局为重、以全局利益为重,坚决贯彻个人利益服从于集体利益的原则,扎实工作。
3、努力提高业务能力。进一步积极参加便利店组织的培训,认真学习,细致了解每种商品的功能、价格,更加熟悉产品,提高服务质量。不懂得多向店长、组长请教,力争使自己的业务能力更是一个台阶,更好的干好本职工作。
4、团结同事,互帮互助。我始终坚持,做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,便利店是个大家庭,我要积极主动和同事处理好关系,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人,一同积极做好工作,为便利店的发展做出应有的贡献!
便利店的总结 篇17
我是一名入职不久的新员工,虽说是新员工,但在公司已经有将近xx个月的工作时间了。转瞬之间已经到年底了,在这xx个月的时间里,我有欢喜,也有过失落。自己不但学得了很多专业知识,同时也学会了人与人之间的交往,这对自己来说是十分宝贵的。同时也是自己取得的巨大进步。下面就是本人的工作总结:
也许便利店工作对大家来说,都觉得是一件很简单的事情。收银员只负责收银,其他员工各司其职,不会有什么难的。我以前也是这么认为的,可是现在看来,等我自己成为一名便利店员工的时候,我才感觉到其中很多的困难,并不是想象中那么简单,我想说,其实做什么工作都会遇到困难,没有一项工作是简单易做的,只有努力才能够做好!
通过近xx个月的工作和学习,工作我也可以应付自如了,或许这些话有些自满,但当有状况发生时,组里的人都会向我伸出援助之手的。这是我心中不经万分感动。这这xx个月的时间里,自己一直保持着工作时的热情,心态也是一平和为主。我深深的知道,作为一名便利店的工作人员,坚决不可以把个人的情绪带到工作中来。顾客永远是对的,这是我们工作的宗旨,所以我们要以会心的微笑去接待每一个顾客,纵然顾客有事无理取闹,我们也要做到沉着冷静,保持好自己的心态,尽量避免与顾客之间发生矛盾。
虽然自己做收银工作时间不是太长,自身的专业素质和业务水平还待提高,到自己觉得只要用心去做,努力去学习,就能够克服困难。我们要树立良好的形象,因为我们不仅仅代表着我们自身,更代表着公司的形象。在工作期间我们要积极的想老员工请教和学习,能够踏实认真的.做好这份属于我们自己的工作。这是公司的需要更是自己工作的需要。针对自己在工作遇到的问题,探讨自己的心得和体会,也算对自己的一个工作总结吧。
在这段工作期间,自己感觉到还有很大的不足,对于自己的业务水平和技能还有待提高,这样才能在方便顾客的同时也方便我们自己的工作,是我们的工作效率有所提高。当然自己觉得对顾客的服务才是最重要的,作为服务行业的一员,我们能做的就是服务顾客,让胡克满意而归。这就要求我们自身具备良好的个人素质,做到热情耐心的接待好每一个顾客,不要在工作中中将自己的小情绪带进来,这样会让你在工作中出现许多不必要的麻烦,为了防止自己与顾客之间产生矛盾,我们必须要保持好自己的心态。
在工作之余,自己还应该多学习关于商品和财会方面的专业知识,我们只有不断的学习,不断的提高,不断的进步,才能立足于如今如此竞争激烈的社会之中,这也是我们为自己所做的准备,只有做好这些,有足够的资本,才能这这份岗位中脱颖而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成绩,这并不是一件易事。
时光飞逝,虽然自己在这份岗位中之工作了短短xx个月时间,但给自己的的感受却很深,无路实在自己做人方面,还是在自己的工作当中都给了自己很大的帮助,在今后的工作当中自己应该多学习多进步,做好做精自己的工作。为了美好的明天,我们努力吧。
便利店的总结 篇18
寒风凛冽,年关将至,我们依然踏上了社会实践之路。
1月8日,是我们启程奔赴社会的第一天,对于我来说,能够亲身体验社会实践是让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的韧性,通过社会实践找出自己的不足和差距所在。
1月11日,是我们正式开始上班的第一天,我们接触了我们生活中会常常,也是必不可少的一些东西,在十足便利店里是应有必有,有零食、日常用品、玩具等等。我们刚去第一天在店里就是先熟悉店里的陈列,检查货架上的物品的保质期,在刚开始的几天里,我们接触的就是擦货架和看保质期,慢慢熟悉了之后,就学着收银了,其实收银也是一门很大的学问,跟钱打交道是最细心的工作,我本来就是一个比较粗心的人,在收银的工作中我也学会了很多小细节的东西,但是我的收银溢缺也让我觉得无论干什么事情都要学会专心、耐心、细心;在接待顾客的时候要随时保持微笑,进门时高唱“欢迎光临”,出门时高唱“欢迎下次光临”,这样会使顾客有一种亲切感、一种尊重感,虽说“十足”的东西比一般超市东西都贵上一、二块钱,但是顾客还是愿意到“十足”来买东西,究其原因,就是服务态度好。
在实践的这段时间内,我们接触了各种各样的人和事,有厌恶的,喜欢的,同时也交到了很多新朋友,有我们陕西的,还有外省的,甚至还有一个外国人,他们给予过我许多帮助,让我懂得了朋友的重要性,“在家靠父母,在外靠朋友”这句话的真正含义,朋友在你需要帮助的时候会无条件的给予你帮助,朋友就是雪中的碳,雨中的伞,黑夜中的一盏明灯。
在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在委屈的更高的成绩而努力,工作中,则不同,因为你要给别人分担工作的压力,但是无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断的学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,其实在学校里我们不仅要学会理论知识,最重要的一点也要学会做人,不论在什么地方,都要汲别人之所长,补自己之所短,是自己早日成为一个知识面广泛的`人。
记得老师曾经告诉过我们,大学就是一个小社会,但我总觉得校园里总是没有社会上的那种工作的压力,那种为了挣钱而有的精神高度集中,尽管是大学高校,学生还始终保持着学生的身份。接触那些刚毕业的学长学姐,他们总是对我说要好好珍惜在学校的时间,我们的店长他也是刚毕业不久,他是咸阳国际商贸学院毕业的,他告诉我说“你们现在在学校里还有老师的呵护,关心,可是当你们离开学校以后,社会是很残酷的,要自己挣钱养活自己,说句很实在的话,你今天不工作,今天就没有饭吃,就是这么的现实,虽说外面的工资高,但是消费也高,我们上学期间有父母养活我们,当我们毕业后,也还得到社会上去打拼,去挣钱,在学校里,我们大部分学到的都是理论知识,实践是很少的一部分,在工作中,可能会遇到书本上的知识一点也用不到的情况。
回想这次的实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到很多社会经验,自己的能力也得到的提高,而这些在学校是学不到的。社会实践报告
在社会上要善于与别人沟通,以前虽说有过打工的经历,但是这次更让我体会到了更多。人在社会中都会融入社会这个大团体中,人与人之间合力做事情,使其做事的过程更加融洽,会达到事半功倍的效果。别人给你的意见,你要听取,耐心、虚心的接受。
在工作上还要有足够的自信。自信不是麻木的自夸,二是对自己的能力作出肯定。社会经验缺乏,学力不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来就什么都会的,只要有自信,就能够克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。知识的积累也是非常重要的,知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,缺少了知识,头脑就要枯竭,我们在那遇到了很多外国人,语言障碍就是我们碰到的第一个问题,那一刻,我觉得如果我能够说一口流利的英语那高有多好,可以和外国人用英语交流那是一件多么值得自豪的事情呀,所以我更加体会到了英语在我们工作中的重要性,以后我在英语课上一定要好好努力,提高自身的英语水平。我们这次接触的销售业,对我来说很陌生,要想把工作做好,就必须了解这方面的知识,对其各方面都要有深入的了解,才能更好的应用于工作中。
这次的亲身体验让我有了深刻的体会,这不仅仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时,让自己认识的更多,让自己的阅历更加的丰富多彩,让自己在以后走上工作岗位之后会更有自信。