短文网整理的厨房辞职的申请书（精选15篇），快来看看吧，希望对您有所帮助。
厨房辞职的申请书 篇1
尊敬的领导：
作为一名厨房领班，本人现正式提交辞职申请书，申请离开酒店。今天是星期三。按照厨房的惯例，星期一，二，三是副厨师长，主管，领班休假的日子。由于西餐不同于企事业单位，必须每天营业，所以所有的从业人员都是在倒班休假。而领班和以上的人员却只能修每个星期的前三天，是因为这三天的生意相对于周五六日的生意要淡的多。
前天在下午和同事们削土豆皮的时候，我不经意间将我要辞职的想法告诉了他们。他们却只是笑了笑，似乎真的没人信，但是在昨天，我将早已起草好的辞职报告放在厨师长办公室的时候，他们一个个却都无言了。
早上的工作了然无味，因为一个员工递交辞呈之后，心里的那种难过是无法形容的。虽然厨师长在走入办公室之后，看到我的辞呈时略显惊讶，但他还是装作什么 都没有看到一样。是的，现在正是备餐的时间，他还不能找我谈话。但是我已经大体猜到了他要谈到的内容。无非就是要留住我。这个猜测后来被证实了。
厨师长先是找来了副厨师长，两个人在里面说了很久，接着就是召见了我的同事进去谈话，了解我辞职的这个想法有没有告诉过他们，然后又把我的上司，厨 部主管也找了进去。最后就是我了。进去之后厨师长先是以理服人，说了很多怎样管理的方法，然后就是告诉我不能一看到困难就退缩，但是我一直不说话，厨师长 就出狠招，告诉我除非把团队带好，否则我将不可能离开这里。很显然。在这里辞职的人不算少数，有些还是厨师长故意辞退的，但是我的.辞职却受到了几乎全厨房 所有员工的反对。
在经历了中午用餐高峰之后。我再一次想到了那个人。那就是《大长今》中的韩尚宫娘娘。她所在的御膳厨房中，最高尚宫一直是世袭制度，但是她却用她精 湛的厨艺赢得了，或者说是夺过了这个原本是崔尚宫家族霸占的位置。而我现在所面临的问题，几乎和韩尚宫娘娘一模一样。在升职后，几乎所有的担子都落在了我 的肩上，而我的手下不是在磨洋工，就是在和我玩捉迷藏。唯一不同的是，韩尚宫是几乎一个人承担了整个御膳厨房的工作，而她还得不到上司的任何支持。那么在 这种情况出现的时候，韩尚宫会怎么做呢？
在中午用餐结束之后，我再次找到了厨师长。我告诉他，我愿意继续做下去，但是有三个请求，第一，我自请降职为实习领班。因为我现在的实力远远无法胜 任一名正式领班的工作。第二，我请求厨师长给我更大的权力，如果因为员工故意将工作做坏，我有权让他买下他们故意糟蹋的原料，第三，便是即便我将所有员工 都赶走，只带几个实习生工作，我也会把工作做好。这三个请求厨师长都答应了。
昨天的晚上，我并没有写领班日记，因为我一直在思考这个问题。我的工作为什么进行的如此困难，为什么越干越糟糕呢？因为首先，我不善于总结。其实工作中有 许多应该改进的地方，但是时间长了自己也习惯了，所以也就放任自流了，而我的不总结也使得我不断的在同一个坑里不停的摔跤。第二，我忽略了一个问题，便是 这些工作，并不是我一个人的，而是整个团队的。我必须让我的同事分担我肩上的担子，这是我的责任，也是他们必须要做的事情。第三，由于我不信任我的同事， 导致几乎事事都要亲自去做，所以我的同事始终也不能做他们本职的工作。所以，我决定从明天起，开始实行一套新的措施。因为如果这种做法出了问题，我就不能 在继续执行这种错误的做法，而必须执行一套新的做法，来解决目前出现的所有问题。而且，我也必须意识到，即便降职，我也依然是我部门的最高负责人，我有权 力依照我认为是能行得通的做法，来改善目前的这种混乱局面。我不能墨守成规，只是一味的守摊，结果只能是害了所有人。
申请人：xxx
申请日期：20xx年xx月xx日
厨房辞职的申请书 篇2
尊敬的领导：
您好!
我是饭店里的一位厨师，至今已在此工作三年了。经过这段时间的工作和生活,我有很多收获、也有很大进步。我很感谢贵饭店给我的工作和成长的机会，在此我对我的辞职深表歉意。
通过这三年的历练，我懂得了很多，学会了很多，厨艺也提高了很多。有汗水，有辛酸，有眼泪，同时更有很多欢笑，很多收获，很多幸福。但是，随着我当厨师的年头越来越多，我愈加发现自己的`不适应，于是，经过我深思熟虑了好久，慎重的得出这个了结论:我热爱烹饪，烹饪是我此生最大的兴趣爱好，但它却不适合成为我的职业，因为，当兴趣变成职业，反倒让我失去了原有的热情，从而不知所措。虽然，我很舍不得这个我工作学习了三年的地方，但是，我还是毅然决然的决定要离开，重新审视自己、定位自己，探寻一片属于自己的新天空，希望领导能理解我、支持我，并且尊重我的决定。
由于我的离职而对饭店造成的不便，我深感歉意。但也希望公司能体谅我的个人困难，对我的辞职申请予以考虑并批准。再次对领导的培养表示感谢。预祝饭店生意兴隆，越办越好。
此致
敬礼!
辞职人：xx
20xx年xx月xx日
厨房辞职的申请书 篇3
尊敬的领导：
您好！
在餐厅工作一段时间中，学到了很多知识，餐厅的营业状态也是一直表现良好态势。非常感激公司给予了我这样的机会在良好的环境工作和学习。虽然在餐厅里基础的业务知识及专业知识已经基本掌握，但俗话说“学无止境，有很多方面还是需不断学习。提出辞职我想了很久。
餐厅的环境对于服务员很照顾很保护。鉴于我的个性要在餐厅自我提升及成长为独挡一面的能手，处于保护的环境下可能很难。我自己也意识到了自己个性倾于内向，其实，这不管是对于餐厅培育人才或是我自身完善都是突破的难点。虽然我的观念是：人需要不断的发展、进步、完善。我也一直在努力改变，变得适应环境，以便更好的'发挥自己的作用。但是我觉得自己一直没什么突破，考虑了很久，确定了需要变换环境来磨砺。
餐厅近期人员变动较大，因此交接工作可能需要一个时期。我希望在7/15左右完成工作交接。这个时间也许比较紧，如果实施上有太多困难，我同意适当延迟一段时间。但是我还是希望经理理解。
我希望在我提交这份辞程的时候，在未离开岗位之前，是我的工作请主管尽管分配，我一定会尽自己的职，做好应该做的事。另外，希望主管不要挽留我，其实，离开是很舍不得，原因自不用说明，但是既已决定，挽留会让我最终离开的时候更为难。
谢谢！最后，希望公司的业绩一如既往一路飙升！主管及各位同仁工作顺利！
申请人：
日期：
厨房辞职的申请书 篇4
尊敬的领导：
您好!
首先感谢您在百忙当中抽出时间开浏览我的辞职申请书。
我是怀着十分复杂的心情写这封的。自从我进进了食堂以后，由于你对我的指导和信任，使我取得了很多机遇和挑战。经过这段时间在食堂的`工作，我从中学到了很多知识，积累了一定的经验，对此我深表感激。由于我本身工作能力不足，近期的工作让我觉得力不从心，为此我作了很长时间的思考，我决定递上辞呈。
为了不由于我个人能力不足的缘由影响了食堂的正常运作，更迫切的缘由是我必须在20xx年x月后参加计算机等级证的培训，较长时间内都不能上班，所以经过沉思熟虑以后，我决定在20xx年x月前辞往而我在食堂的工作。我知道这个进程中会给你带来一定程度上的。
感谢你和食堂各位同事对我的教导和照顾，在食堂这段经历对我而言异常的珍贵。将来不管甚么时候，我都会以自己曾是食堂的一员而感到荣幸。我确信在食堂的工作历程将是我整个职业生涯发展中相当重要的部份。
祝食堂领导和个各位同事身体健康、工作顺利!
申请人：xx
20xx年x月x日
厨房辞职的申请书 篇5
尊敬的厨房部领导：
你们好！
我是厨房员工xx，在这里已经工作两年了，非常感谢领导在这两年的时间里对于我的照顾和帮助，在这里首先为我的辞职给酒店带来的损失深表歉意。
在酒店工作的这两年里，我的烹饪技术有很大的长进，这虽然是一个熟能生巧的活计，但也需要酒店为我提供一个良好的平台才可能实现技能的提高。还记得我刚进酒店的时候，对于烹饪的很多技能还不是很熟悉，特别是有很多的菜品我都是第一次接触，我不是一个非常有经验的厨师，之前接触的厨师工作也并没有这么高级，因此刚到酒店的时候，我更像是一切从头开始学习一样，虽然之前有一定的基础，但是每个酒店都有自己的特色，这对于我们厨师来说，每改变一次工作环境就将面临着新的挑战，但是酒店给我了充分学习和发展的平台，让我在最短的时间内熟悉了尽可能多的烹饪技术，这对于一个厨师来说是一个难能的机会。我一直都很感激酒店为员工所做的一切。
感谢酒店在这两年的.时间里给了我一个发展自己的机会，在酒店掌握的烹饪技术以及接受的培训，让我对厨师这个职业有了更加深的认识。作为一名厨师，最大的愿望就是自己的厨艺可以得到顾客的认可，但是众口难调，顾客的评价虽然是我们前进的动力，同时也给了我们一个挑战，只有不断地学习、创新才能够更好地胜任这个职业。
本来作为一名打工者，有好的发展机会就应该好好地把握和珍惜，但是我却不得不在此刻呈上我的辞职报告，我也只能够安慰自己天下没有不散的宴席，因为我个人的一些原因，我不得不做出这样的选择。我也知道一个厨师对于酒店的生意会有多大的影响，为此我也觉得十分的愧疚，只希望酒店在今后可以找到一个更好的厨师，以减轻我心中的愧疚。为了使酒店以后的生意不受到影响，在我今后的工作中，我承诺不会直接对酒店的秘密菜品对外进行宣传，这是我作为一个厨师会做到的最基本的职业道德，因此在这个方面酒店完全不用担心。
最后还是需要感谢在一起工作的同事，要不是他们的指导和帮忙，我也不收获这么多的东西，希望大家在今后的工作中更加顺利，酒店生意兴隆。
辞职人：xx
20xx年xx月xx日
厨房辞职的申请书 篇6
尊敬的领导：
您好!
时间飞逝，转眼间半年过去了。想想过去。往事历历在目。是让我知道了什么是真正的诚信!是让我见识了即人性又合理的管理体制!是让我看到了过硬的服务技能!卫生能做到一尘不染，和纪律严明的员工、加上团结一致的精神、再有独一无二的火锅工艺，从而打造出了惠民县独特的“xx品牌”!是的，这就是为什么在这六七年里一直常盛不衰的原因。但是随着社会形式的改变，市场的不公平竞争，就业压力不断加大，加上这袭卷全球的“金融风爆”。无疑让这已进入淡季的餐饮业是雪上加霜!
当然，我相信通过我们的共同努力，会让再创历史辉煌!因为我们有一批非常有领导能力的干部。
随着夏天的到来，也拉开了火锅淡季的序幕。店里员工的`数量自然也不是那么紧张了，想想半年的时间已悄然临近，在这时间即将夸过我们的“半年约定”时，我的心情十分沉重……天下没有不散的宴席……不知道是不是自己的事业心太重……也许是想在外边闯一片属于自己的一片天吧……?半年合同期已满……本人决定不再续约……不知道领导在xx年5月31号之前能不能批下来?
虽然本人决定离开，但是衷心希望能再上一个台阶，超越历史辉煌。更加相信以我们的聪明才智和坚实的历史基础，能打造出一流的xx品牌，成为惠民的龙头企业，提前进入“国际市场”!相信xx品牌能做到百年不倒，xx企业万年不衰!让我们怀着共同的希望一起努力奋斗吧!!!
辞职申请人：
20xx年xx月xx日
厨房辞职的申请书 篇7
尊敬的领导：
您好！
我xx饭店做厨师上班，经过这段时间的工作，我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大，因此我不得不向公司提出辞职申请，并希望能正式离职。
感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的机会，感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励！
对于由此为公司造成的不便，我深感抱歉。但同时也希望公司能体恤我的.个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。
申请人：
年月日
厨房辞职的申请书 篇8
尊敬的领导：
您好！
首先感谢您在百忙当中抽出时间开浏览我的辞职申请书。
我是怀着十分复杂的心情写这封的。自从我进进了食堂以后，由于你对我的指导和信任，使我取得了很多机遇和挑战。经过这段时间在食堂的工作，我从中学到了很多知识，积累了一定的经验，对此我深表感激。由于我本身工作能力不足，近期的工作让我觉得力不从心，为此我作了很长时间的思考，我决定递上辞呈。
为了不由于我个人能力不足的缘由影响了食堂的正常运作，更迫切的'缘由是我必须在参加计算机等级证的培训，较长时间内都不能上班，所以经过沉思熟虑以后，我决定辞往而我在食堂的工作。
感谢你和食堂各位同事对我的教导和照顾，在食堂这段经历对我而言异常的珍贵。将来不管甚么时候，我都会以自己曾是食堂的一员而感到荣幸。我确信在食堂的工作历程将是我整个职业生涯发展中相当重要的部份。
祝食堂领导和个各位同事身体健康、工作顺利！
申请人：
年月日
厨房辞职的申请书 篇9
尊敬的领导：
您好！
首先感谢您在百忙当中抽出时间开浏览我的辞职申请书。
我是怀着十分复杂的心情写这封的。自从我进进了食堂以后，由于你对我的指导和信任，使我取得了很多机遇和挑战。经过这段时间在食堂的工作，我从中学到了很多知识，积累了一定的经验，对此我深表感激。由于我本身工作能力不足，近期的工作让我觉得力不从心，为此我作了很长时间的思考，我决定递上辞呈。
为了不由于我个人能力不足的缘由影响了食堂的正常运作，更迫切的缘由是我必须在参加计算机等级证的培训，较长时间内都不能上班，所以经过沉思熟虑以后，我决定辞往而我在食堂的'工作。
感谢你和食堂各位同事对我的教导和照顾，在食堂这段经历对我而言异常的珍贵。将来不管甚么时候，我都会以自己曾是食堂的一员而感到荣幸。我确信在食堂的工作历程将是我整个职业生涯发展中相当重要的部份。
祝食堂领导和个各位同事身体健康、工作顺利！
申请人：
年月日
厨房辞职的申请书 篇10
亲爱的厨房主管：
我写这封辞职报告是希望能够详细地向您解释我为什么决定离开我的岗位，并且了解我所经历的困扰和挑战。我在这份工作上投入了很多努力和热情，但是现在我感到了疲惫和失望。
我要着重谈谈的配菜部门。虽然我是一个配菜员，但我一直努力地为您和其他厨师提供最好的食材。我负责挑选、准备和分配所有的配菜，以确保每道菜品都有完美的味道和视觉效果。在这个部门中，我经常遇到了一些问题。
我要提到食材的质量问题。有时候，收到的食材并不新鲜或质量不佳，这严重影响了最终菜品的口感和口感。我曾多次反馈这个问题，但并没有看到有效的改变。尽管我尽力地挑选最好的食材，但却很难弥补整个供应链的问题。这种情况也给我带来了很大的压力和困惑。
另外，我还要谈到团队内部的协作问题。作为一个配菜员，我需要与其他厨师和服务员紧密合作，以确保所有菜品的配菜与服务的顺畅进行。我发现有时候团队成员之间的沟通和配合并不理想。有时候，在高峰期，我需要同时应对多个订单，并且需要及时地与其他人员进行协调，但是我遇到的困难情况并没有得到足够的理解和支持。这给我带来了很大的压力和困惑，也严重影响了我在这个位置上的表现。
另一个使我犹豫的原因是工作负荷。作为一个配菜员，我经常需要面对高强度的工作任务，尤其在繁忙的.时间段。我必须快速、准确地完成大量的配菜工作，并且经常需要加班来满足客人的需求。这种高压工作环境对我的健康和个人生活造成了负面影响，我意识到我需要寻找一个更好的平衡。
我要强调我对这份工作的热情和投入并没有改变。我仍然热爱烹饪和食物，并希望能够在一个更合适的环境中发展。我认为在一个团队协作和工作负荷更合理的厨房中，我将能够充分发挥我的潜力和才能。
我希望您能理解我的决定，并尽快处理我的辞职申请。再次感谢您给予我在这个岗位上的机会，我将永远珍惜在这段时间里的经历和所学到的东西。
申请人：
日期：
厨房辞职的申请书 篇11
尊敬的领导：
你们好!
我是厨部荷台员工xxx.我入职已将近三个月，非常感谢领导曾在工作中给予过的指点和引导，使我在这里学到了一些关于烹饪的常识
和实用的工作技能!
也很感谢在工作上帮助过我的同事们!他们也曾带给我开心和欢笑!这里的很多人很多事也给我留下了些许的美好!
但是天下没有不散的宴席，铁打的营盘流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辞职报告!因为我有了比在此处更好的'发展。老话说的好人往高处走水往低处流，每个人的人生规律莫不是如此!所以我经过甚重考虑权衡利敝向公司提出辞职!
由于事发伧促，我的离职申请没能提前报告，给部门工作增加了压力，为此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的补偿就是一如既往的坚守岗位努力工作。也诚望领导针对我的特殊情况特殊处理，能在本月28号之前批准我的离职!
再次深表感谢!
此致
敬礼!
辞职人：xx
20xx年xx月xx日
厨房辞职的申请书 篇12
尊敬的领导：
你们好!
我是厨部荷台员工xxx.我入职已将近三个月，非常感谢领导曾在工作中给予过的指点和引导，使我在这里学到了一些关于烹饪的常识
和实用的工作技能!
也很感谢在工作上帮助过我的同事们!他们也曾带给我开心和欢笑!这里的很多人很多事也给我留下了些许的美好!
但是天下没有不散的宴席，铁打的营盘流水的兵，所以此刻的'我也不得已呈上了我的辞职报告!因为我有了比在此处更好的发展。老话说的好人往高处走水往低处流，每个人的人生规律莫不是如此!所以我经过甚重考虑权衡利敝向公司提出辞职!
由于事发伧促，我的离职申请没能提前报告，给部门工作增加了压力，为此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的补偿就是一如既往的坚守岗位努力工作。也诚望领导针对我的特殊情况特殊处理，能在本月28号之前批准我的离职!
再次深表感谢!
此致
敬礼!
辞职人：xx
20xx年xx月xx日
厨房辞职的申请书 篇13
尊敬的xx公司领导：
您们好！我是贵公司厨房部门的一名员工，很不幸地，我自己不得不提出辞职。在此，我向公司提交电子辞职报告，希望贵公司同意我的决定。下面，我将解释辞职原因，并感谢公司给我留下的美好回忆。
首先，我要请领导们原谅我的突然性辞职，这不是我想做的，但却是我现在必须做的事情。我在厨房部门工作了三年，感谢贵公司给我这样一个机会，让我可以学习到很多东西。在这个过程中，我学会了后厨细节的秘密，以及如何协作来让工作获得更好的结果。
然而，最近我发现我在厨房工作中遭受着很大的心理压力，这个情况对我的身心健康产生了很大的影响。在繁忙的'高峰期，我必须在最短的时间内烹饪出大量的菜肴，这要求我必须进行快速而且高度协调的工作。我深知自己在这个高压环境中已经达到了自己的极限，因此我不得不求助于专业的心理医生来帮助我处理这个问题。
在接受治疗期间，我开始思考自己真正的职业目标，我意识到自己所希望的是一个对自己的身心健康影响不那么大，且与人接触更多的职业。因此，我希望能够得到领导的理解，同意我的辞职请求，我将在接下来的一段时间内专注于自己的身心健康以及探寻下一个职业的方向。
最后，我要感谢公司及领导们在这三年中给予我的支持与帮助。在这个机构中，我学习到了很多技能，认识了很多很棒的同事。我也非常感激公司对我提供的机会，能够让我在繁忙的环境中学习和成长。我希望我们在这短短的三年中留下了美好的回忆。
再次感谢公司和领导们！
此致
敬礼！
辞职申请人：xx
20xx年xx月xx日
厨房辞职的申请书 篇14
尊敬的领导：
您好!
本人在贵幼儿园工作时间至今已有1年零3个月的时间了，这1年多当中，我学到了许许多多的东西。
无论是带班方面或者是煮饭方面，均的得到了长足的进步，这所有的一切都是服侍领导的精心指导与老师们的照顾所造成的成果，对此，本人表示真心的感谢。
记得我才到幼儿园那会儿，一点的工作经验与带班能力都没，全部是在本班老师与园长的悉心指导之下，我果然会逐渐的不断进步。
或许，这当中可能会办法经历过很多的措施，然而我都是会致力的去克服它。
才刚接手新班级的时候，我一开始的确是无所适从，小班化的小朋友一个个全部不小朋友听我的话，喜欢哭、喜欢闹，我压根就无从下手。
幸好园长您的潜心的'指导，使得我从这当中学到了许许多多的知识、各种各样的的道理。
这样一些全部是难以在这儿无法学到的。
有的时候，自己也会要不然一些事情，亦是会受到园长您荒谬的批评。
然而，我从心当中还是非常感谢你的，是你教育了我许许多多的东西，许许多多的道理
如今，因为合同期已经到期与我的手臂问题数月以来一直无法得到根本解决。
这使我下定决心，辞到目前的工作，我一定要养好我的双腿，之后重新出发，望可以得到谅解，请批准。
真心的感谢园长，感谢所有的老师与老同学们，感谢xx幼儿园，给我带来如此多的欢乐，给我如此好的发展空间。
我相信，不管是在何方，你们都会是我最美好的回忆。
在此，我祝xx幼儿园一帆风顺。
辞职人：xx
20xx年xx月xx日
厨房辞职的申请书 篇15
尊敬的领导：
您好！
我xx饭店做厨师上班，经过这段时间的工作，我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大，因此我不得不向公司提出辞职申请，并希望能正式离职。
感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的机会，感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励！
对于由此为公司造成的'不便，我深感抱歉。但同时也希望公司能体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。
申请人：
年月日