幼儿园食品安全活动方案

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2025-02-08方案

短文网整理的幼儿园食品安全活动方案(精选9篇),快来看看吧,希望对您有所帮助。

幼儿园食品安全活动方案 篇1

为进一步宣传贯彻《食品安全法》普及食品安全知识,提升学园食品安全管理水平,做好孩子的食品安全和防范工作。根据市级《关于开展xx年食品安全宣传周活动的方案》文件要求,我园开展食品安全宣传周工作,制定实施方案如下:

一、指导思想

为了贯彻执行上级文件精神,明确任务、落实责任,切实抓好食品卫生宣传工作,提高食品卫生安全水平,有效预防和控制食物中毒及食源性疾病的发生,创建安全卫生的学习和生活环境,切实保障幼儿身体健康。

二、活动主题

尚德守法 全面提升食品安全法制化水平

三、活动内容

根据xx市宣传内容,结合学园工作实际,重点做到“六个一”,即:每班组织一次食品安全健康教育活动;面对全体教职工做一次食品安全健康教育宣传;举行一次食品安全自查活动;面向食堂从业人员进行一次食品安全专项培训学习;面对教师、幼儿、家长开展一次宣传活动(即利用校讯通、led广泛宣传);分发一份食品安全告家长书。

三、活动安排

1.通过幼儿园宣传led电子屏、宣传栏、校信通、幼儿园网站、班级家园联系栏向家长宣传食品安全知识。

2.对我园食堂,特别是储藏室的`食品原材料进行食品安全自查活动。

3.各班级分别组织一次食品安全教育活动。

小班段开展《我爱干净食物》为主题的食品安全卫生教育,使孩子知道基本的饮食卫生常识,培养幼儿良好的个人卫生习惯。

中班和大班段分别开展《食品上的标志》和《安全食品》为主题的食品安全教育,使孩子们知道以后如何辨别食品包装袋上的标签;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白类食物对人的身体有益;少吃油炸和色素类食物;不吃不洁和太冷的食物;尽可能不在外用餐,减少疾病的发生。

4.对食堂从业人员进项一次食品安全专项培训,以及在全体教职工会议对全体教职工进行一次食品安全健康教育宣传。

5.幼儿园通过国旗下讲话,提高师生食品安全防范意识,

6.开辟《食品安全》专题宣传栏。

食品安全是关系国计民生的大事,特别是对于幼儿园里那些幼小的孩子们来说更为重要,我园将持之以恒掀起全园教师及家长广泛参与食品安全的教育活动。

注:关于食品安全的警示语

幼儿园食品安全活动方案 篇2

学校食品安全管理工作是一项基础性和保障性工作,社会关注度极高。近期,广西XX市某中学发生食物中毒事件,93名师生被送医院接受治疗,在社会上造成了很坏的影响,也给我们做好食品安全管理敲响了警钟。为保障师生的身体健康和生命安全,维护正常教育教学秩序的开展,杜绝此类事件在我区发生,根据省、市、区关于学校集体用餐安全管理的相关文件精神。提高幼儿园食堂管理人员和从业人员的法律意识、责任意识,增强师生的自我保护能力,指导各园做好食品安全管理工作,督促幼儿园落实校园食品安全主体责任,特制订本方案。

一、指导思想

以党的十八大精神为指引,抓住“20xx年全市食品药品安全宣传月”和“XX市标准化食堂”建设工作为契机,开展校园食品安全科普宣教活动,提高广大师生维护食品安全的参与意识,全面争创平安学校、构建和谐校园,以实际行动保障“校园安全年”活动的顺利开展。

二、活动主题

“普及食品安全常识,建立科学饮食文化 ”

三、活动时间

20xx年6月1日-20xx年6月30日

四、活动内容

(一)认真开展食品安全教育进课堂活动。食品安全宣传月活动期间,召开专题会议,充分利用“1530”安全教育模式,给广大教师召开专题会议,给幼儿上一堂生动的食品安全教育课,引导幼儿养成健康的饮食习惯,远离“垃圾”食品;各班级要鼓励幼儿搜集关于食品安全的相关知识,办一期有关“食品安全”的黑板报,强化师生的食品安全意识,提高广大师生对食品安全的鉴别能力,使食品安全意识入脑入心。

(二)认真开展食品安全培训进食堂活动。6月16日是 “食品安全宣传主题日”,在“主题日”期间认真开展一次针对食堂从业人员的.食品安全教育培训活动,强化从业人员的责任意识和风险意识。同时,要教育从业人员树立“练为战”的思想,将培训获得知识记在心里,落实到行动上,切不可搞“两张皮”。

(三)认真开展食品安全进家庭活动。要结合“减盐行动”计划,通过“小手拉大手”“家长一封信”等活动, 引导家长养成健康生活方式,教育从事食品生产经营的家长,强化道德观念,倡导诚信从业风气,形成食品安全主体责任和道德诚信意识。

(四)认真开展食品安全隐患大排查活动。

要认真开展一次校园食品安全隐患排查。着重要排查幼儿园进货渠道是否正规;索票索证是否规范;食品储存是否符合要求;防鼠防蝇设施是否完好;储存原料是否发霉变质或超过保质期;原料领用是否按照“先进先出”的原则进行;库存是否合理;从业人员是否持证上岗,并取得有效健康证明;从业人员操作是否规范;是否存在使用劣质、散装、转基因食用油现象;食堂卫生(特别是顶棚卫生)是否整洁;下水道设置是否符合要求;备餐间是否实行封闭管理,是否按要求安装了消毒设施;加工扁豆、豆角、土豆等食物是否烧熟煮透;餐饮具是否按规定进行清洗消毒;对每一餐的食品进行验收、留样;是否存在剩饭重装现象;学校饮用水是否通过水质检测;饮用水和饮水机是否由专人管理;管水工作人员是否办理有效健康证明。

五、活动要求

(一)提高认识,加强食品安全宣传活动组织领导。夏季是食品安全事故高发期,要充分认识开展食品安全宣传活动的重要意义,主要领导亲自布置,分管领导抓好落实,切忌搞形式、走过场。

(二)加强宣传,营造校园食品安全浓厚氛围。要通过飞信、宣传栏、主题班会等形式,开展丰富多彩的校园食品安全宣传活动,并通过“悬挂横幅,张贴海报”等方式,营造浓厚的校园食品安全氛围。

(三)强化措施,广泛开展校园食品安全教育。要抓住“食品安全宣传月”的有利时机,在全校师生和食堂管理人员、食堂从业人员当中深入开展宣传、教育和培训,并确保宣传、教育、培训的广度和深度。

(四)落实责任,按时上报活动总结材料。要结合标准化食堂创建工作,制定详实的活动方案认真开展活动,并将总结和活动照片于20xx年6月21日前通过邮箱报临港区学前办

附件:

食品安全宣传标语(参考)

20xx年6月16日

附件:

食品安全宣传标语 (参考)

(一)社会共治,同心携手维护食品安全

(二)普及食品安全常识,建立科学饮食文化

(三)食品质量安全,责任重于泰山

(四)建立诚信体系,确保食品安全

(五)食品安全齐监督,健康生活共构筑

(六)群众利益无小事,食品安全是大事

(七)从源头抓质量,确保食品安全

(八)人人关心食品安全,家家享受健康生活

(九)关注食品安全,关爱健康人生

(十)家家关注食品问题,人人阻截问题食品

(十一)诚实守信,保障食品安全

(十二)诚信守法,维护食品安全

幼儿园食品安全活动方案 篇3

一、目的

为了确保矿井现场发生食物中毒事故时,能够得到有效救治,使损失减少到最小程度,同时检验预案的可操作性、有效性,应急设备的可靠性、应急人员对本预案的熟练程度等,也通过演练使预案暴露出的问题和不足能够得到及时修订、完善。

二、演练内容(科目)

1、人员的抢救;

2、现场封锁;

3、食物封存和取样。

三、指挥组织机构及其职责

说明:括号内的人员不一定能到达现场,我们就按正常情况下开展演练。

四、参加演练人员

组织机构人员、义务消防员、义务急救员、食堂人员。

五、观摩人员

矿生活区休息人员及办公室人员。

六、演练日期和地点

演练时间:2013年3月4日。

演练地点:办公区

七、物资准备

1、食堂熟食取样的.皿器:5只

2、中毒病人使用的单架:1付

3、运送病人的急救车辆一辆。

4、现场保护的标示栏绳(警示带);

5、对讲机四部;

6、急救药箱一个。

八、事故模拟

3月4日下午,全矿员工在餐厅饮食就餐后(如误食腐蚀毒物、发芽土豆、未熟扁豆等动植物毒素、变质食物、混凝土添加剂中的亚硝酸钠、硫酸钢和饮洒洒精中毒等)个别员工出现肚痛、恶心、呕吐、头晕、腹泻、脸色苍白、呼吸急促等症状,随时间推移,有越来越多的员工也出现类似情况,发现者立即将情况报告给电站急救成员、经急救员询问,了解病情,怀疑或确诊为食物中毒症状后,立即报告应急指挥中心(矿长),由应急指挥中心(矿长)启动事故应急救援预案。

九、演练过程及时间按排

15:00发现有员工出现肚痛、恶心、呕吐、头晕、腹泻、脸色苍白、呼吸急促等症状,发现者立即将情况报告给电站急救员,急救员立即赶赴现场询问情况。

15:05有更多的员工出现同样的问题,急救员也初步判断为食物中毒,立即报告应急指挥中心(矿长),矿长立即赶到现场,掌握现场情况,首先查明食物中毒发生时间、中毒人数、轻重等第一手资料,并按排人员控制现场,严禁人员接触食物毒源,同时起动应急预案。

15:06通信组通知义务消防员、义务急救员及其他应急人员赶赴事故现场展开抢救、现场封锁、食物取样等。

安全员向公司领导(不在现场)汇报事故发生情况及现场采取行动计划。安全科科长立即拨打“120”急救电话,并向医院简要反映中毒事故发生的地点、病人病状、中毒人数及持续时间,提出求援要求等。当中毒影响范围广、人数较多、性质严重时,应向当地卫生监督所或防疫部门报告事故情况,提出求援要求等。

义务急救队将病人及时转移到安静场所采取可靠的急救措施,对病人进行抢救护理。同时指定人员到门口或主要路口接应(外援)车辆和人员,尽快将病人护送到医院救治。

后勤保障组立即安排车辆到达现场,协同急救人员将病人达医院救治,同时做好食物封存和取样工作,并将样品送卫生防疫部门检验,如有呕吐物应利用干净的塑料袋等容器封闭。根据化验结果及时通知医院,以便医生对症治疗处理。另外,后勤组还对现场员工进行安抚工作,确保员工被情绪化,影响工作。

疏散组封锁事故现场,并杜绝人员进入食品毒源区,封存食品。

15:15应急演练结束,现场总指挥宣布关闭预案。

15:20现场总指挥对本次演练进行点评。

十、演练保留记录

1、参演人员签字表

2、摄像记录

3、演练总结(点评记录)

十一、附《食物中毒主要急救方法介绍》

食物中毒主要急救方法介绍

食物中毒的特点是潜伏期短、突然地和集体地暴发,多数表现为肠胃炎的症状,并和食用某种食物有明显关系。由细菌引起的食物中毒占绝大多数。由细菌引起的食物中毒的食品主要是动物性食品(如肉类、鱼类、奶类和蛋类等)和植物性食品(如剩饭、豆制品等)。食物中毒主要急救方法有:

1、补充液体,尤其是开水或其它透明的液体;

2、补充因上吐下泻所流失的电解质,如钾、钠及葡萄糖;

3、避免制酸剂;

4、先别止泻,让体内毒素排出之后再向医生咨询;

5、毋须催吐;

6、饮食要清淡,先食用容易消化的食物,避免容易刺激胃的.食品。

需强调的是,呕吐与腹泻是肌体防御功能起作用的一种表现,它可排除一定数量的致病菌释放的肠毒素,故不应立即用止泻药如易蒙停等。特别对有高热、毒血症及粘液脓血便的病人应避免使用,以免加重中毒症状。

由于呕吐、腹泻造成体液的大量损失,会引起多种并发症状,直接威胁病人的生命。这时,应大量饮用清水,可以促进致病菌及其产生的肠毒素的排除,减轻中毒症状。腹痛程度严重的病人可适量给予解紊剂,如颠茄合剂或颠茄片。

如无缓解迹象,甚至出现失水明显,四肢寒冷,腹痛腹泻加重,极度衰竭,面色苍白,大汗,意识模糊,说胡话或抽搐,以至休克,应立即送医院救治,否则会有生命危险。

幼儿园食品安全活动方案 篇4

学校食品安全管理工作是一项基础性和保障性工作,社会关注度极高。近期,广西XX市某中学发生食物中毒事件,93名师生被送医院接受治疗,在社会上造成了很坏的影响,也给我们做好食品安全管理敲响了警钟。为保障师生的身体健康和生命安全,维护正常教育教学秩序的开展,杜绝此类事件在我区发生,根据省、市、区关于学校集体用餐安全管理的相关文件精神。提高幼儿园食堂管理人员和从业人员的法律意识、责任意识,增强师生的自我保护能力,指导各园做好食品安全管理工作,督促幼儿园落实校园食品安全主体责任,特制订本方案。

一、指导思想

以党的十八大精神为指引,抓住“20xx年全市食品药品安全宣传月”和“XX市标准化食堂”建设工作为契机,开展校园食品安全科普宣教活动,提高广大师生维护食品安全的参与意识,全面争创平安学校、构建和谐校园,以实际行动保障“校园安全年”活动的顺利开展。

二、活动主题

“普及食品安全常识,建立科学饮食文化 ”

三、活动时间

20xx年6月1日-20xx年6月30日

四、活动内容

(一)认真开展食品安全教育进课堂活动。食品安全宣传月活动期间,召开专题会议,充分利用“1530”安全教育模式,给广大教师召开专题会议,给幼儿上一堂生动的食品安全教育课,引导幼儿养成健康的饮食习惯,远离“垃圾”食品;各班级要鼓励幼儿搜集关于食品安全的.相关知识,办一期有关“食品安全”的黑板报,强化师生的食品安全意识,提高广大师生对食品安全的鉴别能力,使食品安全意识入脑入心。

(二)认真开展食品安全培训进食堂活动。6月16日是 “食品安全宣传主题日”,在“主题日”期间认真开展一次针对食堂从业人员的食品安全教育培训活动,强化从业人员的责任意识和风险意识。同时,要教育从业人员树立“练为战”的思想,将培训获得知识记在心里,落实到行动上,切不可搞“两张皮”。

(三)认真开展食品安全进家庭活动。要结合“减盐行动”计划,通过“小手拉大手”“家长一封信”等活动, 引导家长养成健康生活方式,教育从事食品生产经营的家长,强化道德观念,倡导诚信从业风气,形成食品安全主体责任和道德诚信意识。

(四)认真开展食品安全隐患大排查活动。

要认真开展一次校园食品安全隐患排查。着重要排查幼儿园进货渠道是否正规;索票索证是否规范;食品储存是否符合要求;防鼠防蝇设施是否完好;储存原料是否发霉变质或超过保质期;原料领用是否按照“先进先出”的原则进行;库存是否合理;从业人员是否持证上岗,并取得有效健康证明;从业人员操作是否规范;是否存在使用劣质、散装、转基因食用油现象;食堂卫生(特别是顶棚卫生)是否整洁;下水道设置是否符合要求;备餐间是否实行封闭管理,是否按要求安装了消毒设施;加工扁豆、豆角、土豆等食物是否烧熟煮透;餐饮具是否按规定进行清洗消毒;对每一餐的食品进行验收、留样;是否存在剩饭重装现象;学校饮用水是否通过水质检测;饮用水和饮水机是否由专人管理;管水工作人员是否办理有效健康证明。

五、活动要求

(一)提高认识,加强食品安全宣传活动组织领导。夏季是食品安全事故高发期,要充分认识开展食品安全宣传活动的重要意义,主要领导亲自布置,分管领导抓好落实,切忌搞形式、走过场。

(二)加强宣传,营造校园食品安全浓厚氛围。要通过飞信、宣传栏、主题班会等形式,开展丰富多彩的校园食品安全宣传活动,并通过“悬挂横幅,张贴海报”等方式,营造浓厚的校园食品安全氛围。

(三)强化措施,广泛开展校园食品安全教育。要抓住“食品安全宣传月”的有利时机,在全校师生和食堂管理人员、食堂从业人员当中深入开展宣传、教育和培训,并确保宣传、教育、培训的广度和深度。

(四)落实责任,按时上报活动总结材料。要结合标准化食堂创建工作,制定详实的活动方案认真开展活动,并将总结和活动照片于20xx年6月21日前通过邮箱报临港区学前办

附件:

食品安全宣传标语(参考)

20xx年6月16日

附件:

食品安全宣传标语 (参考)

(一)社会共治,同心携手维护食品安全

(二)普及食品安全常识,建立科学饮食文化

(三)食品质量安全,责任重于泰山

(四)建立诚信体系,确保食品安全

(五)食品安全齐监督,健康生活共构筑

(六)群众利益无小事,食品安全是大事

(七)从源头抓质量,确保食品安全

(八)人人关心食品安全,家家享受健康生活

(九)关注食品安全,关爱健康人生

(十)家家关注食品问题,人人阻截问题食品

(十一)诚实守信,保障食品安全

(十二)诚信守法,维护食品安全

幼儿园食品安全活动方案 篇5

活动目标:

1、通过视频以及生活常识的学习认识QS质量安全标志。(重点)

2、引导幼儿能够了解到购买商品时要注意看QS质量安全标志。

3、培养孩子爱清洁、讲卫生,在老师的帮助下能注意饮食卫生以及个人卫生。

4、通过活动,让孩子们具有初步的维权意识。

活动准备:1、视频2、QS质量安全图片3、货架4、工商局工作服5、有无QS标志的商品6、PPT课件

活动过程:

一、视频导入课题

以一首健康歌带领孩子进入活动室,突然听见哎哟,疼死我了,哎哟!

师:咦!这是什么声音?

幼:肚子疼的声音。

师:这是从哪里发出的声音?

幼:电脑里发出的声音。

打开投影仪

师:这是谁呀?她们怎么啦?

幼:钦钦姐姐和昕萌姐姐,她们肚子疼。

二、认识QS标志图案

1、提问

师:她们为什么肚子疼呢?

幼:吃了垃圾食品、吃饭前没洗手、吃了不干净的东西等等。

师:小朋友猜了这么多种原因,那到底为什么呢?我们一起揭开这个谜底吧。

出示视频

2、提问

师:看过视频后谁能告诉老师姐姐的小吃在哪买的?

幼:幼儿园门口的小摊上买的。

师:邓老师又问了她们一个什么问题呢?

幼:有没有QS标志。

师:小朋友你们认识QS标志吗?

幼:不认识。

出示PPTQS图片

师:看看老师制作的QS图片,哦,原来这就是QS标志,它有几种颜色?

幼:2种。

师:是什么颜色呢?

幼:蓝色和白色。

师:那它又是一个什么形状呢?

幼:圆形。

3、讲解QS标志的含义:

师:(出示QS图片)QS标志的意思是国家卫生局认可的标志,是质量安全标志,有了这个标志食品才可以进入到市场上卖。如果我们买的食品上没有QS标志,就是说不卫生,不安全的伪劣产品,它是不能卖给我们吃的,吃了就会生病,肚子疼。

出示PPT食品图片

师:这就是姐姐买的小吃,我们检查下有没有QS标志?

幼:没有。

师:我们检查旁边这些食品有没有QS标志?

幼:有

出示PPT用品图片

师:我们再检查下这些用品有没有QS标志呢?

幼:有的有,有的没有。

小结:姐姐就是吃了像这样(出示姐姐小吃的实物)没有QS标志的食品才肚子疼的',有QS标志的食品和用品才是安全的。所以我们以后一定要买有QS标志的食品和用品。

三:小小检查员

师:老师这里有一些食品和用品,请小朋友检查下它们有无QS标志?

幼:有。

师:QS标志都在哪里呢?

幼:有的在角落上,有的在边上。

师:咦!那这包的QS标志在哪呢?

幼:它在这里。

师:哦!原来它藏起来了。

小结:我们看到的QS标志大部分都在角落上,有的也会藏起来,所以小朋友买东西的时候一定要仔细看清楚有无QS标志。

四:小小侦查员

师:现在有个“月亮超市”的老板不认识QS标志,想请小朋友帮他侦查下他的商品有没有QS标志。那个老板喜欢有礼仪的小朋友,他还规定小朋友侦查的时间哦。找到没有QS标志商品的小朋友请上座位。

五:结束活动

师: 这些商品都没有QS标志,那我们怎么处理这些商品呢?

幼:把它们扔到垃圾桶等等。

幼儿园食品安全活动方案 篇6

活动目标:

1、初步了解“三无食品”、过期食品、,知道吃了这些食品会危害身体健康。

2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

3、在生活中增强食品安全意识,提高自我保护能力。

活动准备:

1、活动课件。

2、食品若干、牛奶若干。

活动过程:

一、了解三无食品。

1、(PPT第一页)你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)

2、教师:原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了,这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结:对了,如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下,这样会让我们的身体保持健康。

3、教师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话,)

4、教师:懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)

5、教师:原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服,你们知道什么是三无食品吗?

6、教师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮助幼儿了解其含义。

7、教师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)

8、教师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

1、教师:我们在选购食品的时候应该注意些什么呢?(幼儿讨论)

2、教师:老师带来了一段录像,请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像)

3、教师:叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)

4、教师:老师给小朋友准备了牛奶,请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)

5、教师:你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)

6、教师结合牛奶介绍过期食品。

7、教师:原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧!

三、尝试选购安全的食品。

1、我们小朋友知道了选购食品的方法,懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊?

2、教师:懒羊羊还在生病了,去看望病人的时候应该准备些什么呢?(礼物)教师小结:你们都是会关心别人的'好宝贝。

3、教师:你们看,我们教室中就有很多的食品,请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊,挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。

4、教师:谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)

5、互相检查验证挑选的结果,如果有错及时纠错。

6、给懒羊羊送礼物,分享礼物。(PPT懒羊羊家)

活动延伸:

1、家园共育:和家人一起去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。

2、知识拓展:了解一些有机食品、绿色食品。

幼儿园食品安全活动方案 篇7

为切实加强幼儿园食堂食品安全工作,保障幼儿身体健康和饮食安全,完善食品安全管理制度,明确食品安全管理责任,规范加工制作等行为防控食物中毒事件发生。根据上级文件精神,结合我园实际制定本方案。

为了加强对此项工作的组织领导,成立组织机构如下:

组长:郑红

副组长:张秀平万国珍

组员:姚婷杨仕成陈辉云陈文宏马和凡各班主任

联络员:张秀平

一、指导思想:

深入贯彻落实科学发展观,坚持预防为主、强化监督和重点治理的工作方针,针对幼儿园食堂食品安全存在的突出问题,深入开展重点整治,消除幼儿园食堂食品安全存在的隐患,切实保障师生健康和饮食安全,维护校园安全稳定。

二、具体工作:

(1)在教学活动中渗透食品安全教育内容,让幼儿初步懂得食品安全基本常识。

(2)各班要贴近实际、贴近生活、贴近事实抓住师幼生活密切相关、社会舆论普遍关注的食品安全问题,通过多种形式和途径进行宣传教育和培训活动。

(3)开展“食品安全宣传周”主题宣传活动。在幼儿园范围内集中开展形式多样,内容丰富的食品安全主题宣传活动。

(4)开展“食品安全进校园”活动。将食品安全宣传教育列为工作计划每学年开展食品安全课两学时以上。通过多种形式开展食品安全科普宣传,让幼儿从小培养良好的生活和饮食习惯,增强食品安全意识。

(5)利用家长会、家长开放日、家教宣传栏等形式向家长进行食品安全宣传,加强宣传力度,做到家园共同关注幼儿的`食品安全问题。教育幼儿不食用路边小摊小贩贩卖的食品,懂得不吃“三无”食品。

(6)强化组织领导和政策保障,各班要采取有效措施切实做好食品安全宣传教育工作。要依照本方案围绕食品安全工作重点、热点、难点结合实际制定食品安全教育工作实施方案和年度工作计划,有计划、有重点地统筹安排食品安全宣教活动。

(7)加强督促检查力度确保各项工作落到实处。经常组织食堂人员学习食品安全法,知道食品安全的重要性。倡导、鼓励开拓创新,积极推动开展食品安全宣传教育工作。

幼儿园食品安全活动方案 篇8

一、领导重视,认识到位

建立由周佩霞为第一责任人的学校安全工作领导小组,把安全工作摆到主要工作议事日程之中,定期召开安全工作会议,做到年初有计划,半年有小结,全年有总结,为全园营造一个安全、安静、和谐、健康的学习和工作环境。安全领导小组成员如下:

组长:周佩霞

副组长:袁正红

组员:周少燕、何惠芳、钟红梅

二、强化安全意识

1.全园教职工要把幼儿安全问题置于头等重要地位,加强对工作的责任感,强化安全意识,认真细致地做好工作,避免意外事故的发生。

2.在每周的园务会议上,提醒各教职工重视卫生保健工作,加强对幼儿的'安全保护工作。

三、重环境安全,避免事故发生

1.经常检查防火设施,注意易燃物品存放的安全及电源电闸的安全;后勤人员每月中、月底进行一次安全检查更换,确保有效使用。

2.后勤人员每周一检查大型玩具设施,发现有损坏脱落及被锈蚀及时处理。

四、认真落实安全制度和安全措施

1.组织员工每月集中学习安全制度和安全措施两次。

2.园长对制度执行情况进行定期检查分析查找原因,采取对策。要注意防微杜渐,把不安全隐患除在萌芽中。

五、注意幼儿的饮食安全

1.认真贯彻执行卫生系统有关食品卫生的规定,防止食物中毒。

2.粥、开水、饭菜等放在安全的地方,防止烫伤。

3.药品、洗涤用品及化学清洁剂要放到幼儿接触不到的地方,防止误食、误饮中毒。

六、组织户外活动时,确保幼儿安全

1.师在组织幼儿户外活动时,首先要进行安全教育。

2.教师在活动前和活动结束后要清点人数。

3.幼儿进行活动时,教师要眼观四面,耳听八方,注意每个幼儿活动情况,不能离开幼儿做其他的事情。

幼儿园食品安全活动方案 篇9

一、时间:

早晨9:00到17:00

二、地点:

幼儿园班级

三、突发情况:

幼儿园班级出现2人,全园出现同时出现3人以上无明显原因所致的严重呕吐、腹泻等疑似食物中毒患儿。

四、演练方案:

发现疑似食物中毒病例后,立即启动幼儿园食物中毒应急预案。

1、教师立即带幼儿前往医务室,注意保护现场,组织其他幼儿尽量远离现场。

2、保健医立即对患儿进行初步诊断,认定为食物中毒疑似病例即刻向各园分园园长汇报,并说明现状。

3、各园分园园长立即安排通知伙房封存可能引起中毒的食物和饮用水,禁止人员出入发生病例的.班级。

4、各园分园园长须30分钟向卫生保健分管园长汇报发生情况,卫生保健分管园长须30分钟内向园长汇报。

5、由保健医和班级一名教师立即陪护患儿就医,由班主任通知患儿家长说明情况。

6、保健医和教师对患儿所在班级的儿童进行细致的观察。全园各班级密切观察在园幼儿,及时掌握全园幼儿身体状况。留观期间不得随意出入班级,不得进食、进水。

7、全园教职工各尽其责,继续做好各项消毒和常规工作。

8、保健医随时向分园园长汇报就诊情况,如医院确诊为食物中毒,立即报告给疫情报告人,逐级上报园长。

9、疫情报告人根据上级主管部门要求上报市南区托幼办和市南区疾控中心等部门,并按上级部门指示指导班级做好一切配合工作。

10、任何人不得以任何形式回应外界,包括媒体、家长的疑问。具体情况由幼儿园新闻发言人对外统一发布。家长工作由幼儿园统一安排进行。

11、幼儿园进一步调查事故原因,追究当事人责任。

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